Máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L

Máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L hiện đại, năng suất cao

Bạn đang kinh doanh các cơ sở làm mứt dừa, mứt tắc, mứt gừng, mứt chùm ruột,… hay các cơ sở làm bánh bao, bánh trung thu. Bạn phải mất quá nhiều thời gian và công sức cho công đoạn sên mứt, sên nguyên liệu làm nhân. Nếu đảo không đều tay, không kỹ hoặc nhiệt độ không ổn định thì sẽ rất dễ gây cháy khét. Hiểu được vấn đề đó, Điện máy BigStar đã nghiên cứu, thiết kế và cho ra mắt dòng máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L, hay máy sên nhân hiện đại, giúp khắc phục mọi vấn đề trên.

Với nguyên lý đun nấu cách thủy kết hợp với cánh đảo vét sát thành và đáy nồi, mang đến giải pháp sên mứt hoàn toàn tự động trong thời gian ngắn, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức tối đa. Đồng thời, thành phẩm đảm bảo thành phẩm cho ra đồng nhất, không bị khê cháy làm ảnh hưởng đến mùi vị, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. Ngoài máy sên nhân 35L, Điện máy BigStar còn nhận đặt hàng gia công máy sên nhân với đa dạng dung tích. 

Thiết kế nổi bật của máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L 

+ Bộ khung máy vững chắc, được làm bằng thép phun sơn tĩnh điện chống ăn mòn, chống chịu va đập tốt, giúp máy đứng vững khi hoạt động dưới tốc độ cao.

+ Phần chảo xào được chế tạo bằng inox 304 cao cấp với đặc tính chống gỉ, không thải ra độc tố dưới nhiệt độ cao, an toàn vệ sinh thực phẩm. Lồng chảo được thiết kế dạng vòm cung nên có thể chứa được lượng lớn thực phẩm trong cùng một lúc. 

+ Lòng chảo có kết cấu 3 lớp an toàn tuyệt đối gồm: 1 lớp inox trong cùng dùng để chứa nguyên liệu, ở giữa là khoang rỗng chứa dung dịch truyền nhiệt (dầu ăn/ nước) và lớp inox cách nhiệt ở ngoài cùng, có tác dụng hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài, không gây bỏng khi chạm vào thành chảo. 

+ Cánh đảo là bộ phận quan trọng nhất của sản phẩm. Trục cách đảo cứng cáp, được thiết kế dưới dạng lệch tâm, giúp nguyên liệu được đảo đều tốt nhất. Motor giảm tốc hoạt động với công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ, có thể khuấy đảo mọi loại nguyên liệu đặc sánh khó xào nhất. 

+ Hệ thống điều khiển được thiết kế rời, lắp đặt trực tiếp trên thành máy, thuận tiện cho việc thao tác cũng như đảm bảo an toàn. Qua bảng điều khiển bạn có thể cài đặt được nhiệt độ nấu, cài đặt thời gian nấu, cài đặt tốc độ cánh đảo. Sau khi hết giờ sẽ có còi báo hiệu cho bạn biết. 

Lợi ích khi sử dụng máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L 

Khi kết hợp máy sên nhân sên mứt lệch tâm 35L cùng các thiết bị khác trong dây chuyền sản xuất sẽ giúp bạn nâng cao hiệu suất làm việc, rút ngắn được thời gian, giảm thiểu sức lao động, tính chuyên nghiệp của cơ sở sản xuất cũng được nâng cao.

Bạn không cần phải thuê quá nhiều công nhân, bởi máy sên nhân cho khả năng vận hành hoàn toàn tự động, chỉ cần 1 công nhân kiểm soát và vận hành máy là được. Từ đó, tiết kiệm 1 khoản chi phí thuê nhân công đáng kể.

Năng suất làm việc cũng tăng lên đáng kể, có thể xào lượng lớn nguyên liệu trong cùng 1 lúc, không phải lặp lại công đoạn này nhiều lần. 

Thành phẩm đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất, đồng nhất trên từng mẻ, không gây hao hụt, đạt lợi nhuận cao nhất.

Không chỉ dùng để sên nhân, sên mứt, bạn còn có thể dùng máy sên nhân tự động để chiên cơm, xào rau, xào thịt,… vô cùng nhanh chóng, rất tiện lợi.

Video tham khảo chảo xào nhân khuấy lệch tâm 50L 

Có thể bạn quan tâm >>

• Chảo xào nhân máy sên nhân làm bánh 150L
• Chảo xào nhân công nghiệp 200L
• Máy sên nhân mini 50L điện