Chảo xào nhân công nghiệp 200L

Chảo xào nhân công nghiệp 200L chất lượng cao, năng suất vượt trội nhất năm 2024

Các cửa hàng làm bánh trung thu hay bánh bao đang ngày càng ưa chuộng đầu tư những thiết bị hiện đại và tự động. Trong đó, chảo xào nhân công nghiệp 200L là sản phẩm chuyên dùng để xào nấu thức ăn thực phẩm ở các khu bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căng teen bệnh viện,…

Thiết bị có dung tích lớn và vận hành tự động nên được rất nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm công nghiệp lựa chọn. Bên cạnh đó, việc sử dụng chảo xào nhân 200L bằng điện còn giúp tăng hiệu suất công việc lên cao hơn so với xào nhân thủ công như trước đây.

Sản phẩm tham khảo: Máy cán bột công nghiệp

Đặc điểm cấu tạo của chảo xào nhân công nghiệp 200L

Sản phẩm được thiết kế bằng inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không bị rỉ sét.

Khung chảo được cấu tạo rất dày dặn, không bị biến dạng ở nhiệt độ cao.

Phần chảo còn có thể lật nghiêng 90 độ để lấy nguyên liệu sau khi xào xong.

Độ nghiêng của chảo còn được kiểm soát bằng chốt an toàn. Do đó, bạn hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề chảo nghiêng trong quá trình hoạt động.

Thiết kế chảo gồm 2 lớp. Nhiệt được truyền gián tiếp từ dung dịch cách thủy qua thành nồi. Vì vậy, nguyên liệu không bị cháy khét hay bám vào thành chảo quá nhiều.

Cánh đảo là bộ phận giúp bạn không cần phải tốn sức khuấy đảo nguyên liệu. Cụ thể, cánh đảo còn được gắn với một động cơ công suất 0.75 Kw, liên tục khuấy đảo với tốc độ hợp lý để nguyên liệu nóng đều và trộn đảo với nhau.

Phần chân kiên cố giúp chảo hoạt động ổn định, không bị nghiêng lật dù xào lượng nhân khá lớn.

Bảng điện thiết kế rời giúp bạn tiện lợi cài đặt các thông số thời gian. Cũng như nhiệt độ phù hợp cho từng loại nguyên liệu khác nhau.

Video sản phẩm

Ưu điểm vượt trội khi sử dụng Chảo xào nhân công nghiệp 200L

Tiết kiệm chi phí, thời gian

Chỉ với việc đầu tư một chiếc chảo xào nhân tự động là bạn đã có thể để thay thế cho cách xào nhân thủ công. Từ đó, tiết kiệm chi phí thuê nhân công, chi phí đầu tư cho các thiết bị hỗ trợ khác.

Nhân bánh chín đều

Chảo xào nhân hoạt động làm nóng lớp cách thủy. Từ đó tạo nhiệt làm nóng nhân bánh, giúp nhân chín đều và giữ được độ mềm cần thiết. Đặc biệt, khi xào với quy trình khép kín như vậy thì nhân bánh còn đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh hơn thủ công rất nhiều.

Quy trình vận hành tự động

Quá trình điều chỉnh chảo xào nhân cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần bấm các nút trên bảng điều khiển là đã có thể điều chỉnh tốc độ cánh khuấy, công tắc vận hành cánh khuấy. Sau khi cảm thấy nhân đủ chín thì bạn chỉ cần nghiêng nhẹ chảo. Sau đó, mở nắp nồi sên nhân để lấy nhân thành phẩm ra là được.

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh công nghiệp, Tủ nấu cơm