Trong dây chuyền sản xuất bánh chyên nghiệp và hiện đại máy trộn bột là một trong những thiết bị không thể thiếu trong quy trình làm bánh.
Để có được những chiếc bánh thơm ngon đúng vị thì không thể thiếu đi máy trộn bột thần thánh này đúng không nào.
Cùng tìm hiểu những dòng máy trộn bột chuyên nghiệp nhất hiện nay nhé.
1. Máy trộn bột mì 7kg năng suất cao
Xứng đáng là dòng máy trộn bột đến từ thương hiệu Bigstar, máy trộn bột 7kg này được xem là máy trộn bột công suất lớn với:
- Công suất mô tơ càng trộn: 1500w
- Công suất mô tơ thùng trộn: 400w
Thời gain trộn bột của dòng máy này chỉ từ 7 đến 10 phút trên một lần trộn, với sức chứa 7kg.
Dòng máy chuyên nghiệp này phù hợp cho các hộ gia đình cũng như các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp và hiện đại từ nhỏ đến lớn.
Thiết kế vô cùng chắc chắn với khối lượng 148kg, không làm chiếm diện tích nơi đặt chỗ qúa nhiều.
Máy trộn bột mì 7kg được bọc lớp vỏ cẩn thận và tỉ mỉ. Dây cu roa truyền động được làm thêm hộp inox bọc ở ngoài để bụi dây cu roa không rớt xuống thùng trộn bột, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Máy trộn bột 7kg Bigstar được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nên rất đảm bảo về chất lượng của máy.
Máy có 2 motor được quấn 100% dây đồng nên rất ổn định và chắc chắn.
Đây là một trong những dòng máy chuyên nghiệp được săn đón rất nhiều hiện nay, vưới dòng máy chất lượng như thế này nhưng đây được xem là máy trộn bột giá rẻ khi giá thành giao động chỉ từ 12 triệu đồng.
2. Máy trộn bột 10kg thương hiệu máy làm bánh BigStar
Đây là sản phẩm máy trộn bột hiện đại dành cho thợ làm bánh chuyên nghiệp 10kg, phù hợp cho các cở sở làm bánh vừa và lớn.
Năng suất của máy thuộc dòng máy năng suất cao chỉ mất 4 dến 5 phút cho 1 lần trộn 10kg.
Trọng lượng của máy là 176 kg với thùng đựng bột lớn.
Thiết kế vô cùng chắc chắn và đảm bảo không bị rung lắc trong quá trình sử dụng.
Máy có 2 công suất là motor:
- Công suất mô tơ thùng trộn: 750W.
- Công suất mô tơ càng đánh bột: 2200W.
Đối với dòng máy này còn có thể cài đặt thời gian trộn bột tự động, khi hết thời gian máy sẽ tự động dừng.
Đây sẽ là sự lựa chọn hiệu quả nhất cho những ai đang tìm kiếm dòng máy trộn bột tối ưu như vậy.
3. Máy trộn bột công nghiệp 15kg
Nhắc đến dòng máy chuyên nghiệp này không cần phải bàn cãi nhiều về năng suất cũng như chất lượng của máy.
Với sức chứa là 15 kg thời gian trộn bột chỉ mất từ 7 đến 10 phút cho một lần trộn thôi đấy nhé.
Cũng chính vì điều này mà giá thành của máy trộn bột 15kg cũng sẽ cao hơn 2 dòng máy nói trên một chút nhưng không đáng kể.
Phù hợp cho các cơ sở làm bánh có quy mô lớn và số lượng sản xuất bánh lớn và nhiều.