Máy trộn bột mì WG-30L

Máy trộn bột mì WG-30L năng suất cao, tiết kiệm chi phí

Máy trộn bột mì WG-30L là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn giúp nhào trộn bột hiệu quả. Với công suất máy lớn, đảm bảo khả năng trộn đều, mịn màng trong thời gian ngắn giúp năng cao năng suất chế biến.

Máy trộn bột này giúp các cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian, chí phí và nhân công để nhào trộn bột hiệu quả. Đây chính là lựa chọn đầu tư hàng đầu cho các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhà hàng quy mô lớn có nhu cầu nhào trộn bột số lượng lớn.

Có thể bạn quan tâm >> Phân biệt máy trộn bột khô và máy trộn bột ướt để không dùng sai

Đặc điểm cấu tạo của máy trộn bột mì WG-30L

Thân máy inox cao cấp, bền bỉ

Máy trộn bột mì WG-30L được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp giúp thiết bị bền bỉ, chất lượng và dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Nhờ vậy mà thiết bị này có tuổi thọ cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bảng điều khiển cơ dễ sử dụng

Bảng điều khiển của máy đơn giản gồm các nút công tắc, nút điều chỉnh tốc độ nhanh chậm và nút dừng khẩn cấp. Cách dùng đơn giản, linh hoạt này giúp người dùng điều chỉnh tốc độ tùy vào từng loại bột bánh  khác nhau để làm bánh bao, bánh trung thu và bánh mì. 

Cối trộn chắc chắn

Cối trộn của máy trộn bột mì WG-30L được đặt trên khung bệ đỡ rất chắc chắn, đảm bảo khi sử dụng không bị rung lắc hoặc xê dịch. Khung bệ đỡ được phủ thêm 1 lớp phun sơn tĩnh điện chống hoen gỉ vừa đẹp mắt vừa hạn chế oxy hóa.

Tìm hiểu thêm: Máy làm nhân bánh

Cơ chế trộn hiện đại

Máy trộn bột mì 30L gồm thanh trộn và nồi trộn chứa bột với cơ chế quay 2 chiều ngược nhau, linh hoạt hơn khi nhào trộn nguyên liệu. Từ đó giúp bột được đánh nhuyễn nhanh chóng, mang đến bột thành phẩm chất lượng.

Lồng bảo vệ 

Lồng bảo vệ được thiết kế dạng lưới bao quanh khu vực trộn, ngăn chặn các dị vật rơi vào bột trong quá trình sử dụng. Cấu tạo này đồng thời đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng, đặc biệt là trẻ em, tránh tiếp xúc trực tiếp với các bộ phận chuyển động.

Cảm biến an toàn 

Khi hoạt động, nếu mở lồng bảo vệ lên, máy trộn bột mì WG-30L sẽ ngắt tự động để đảm bảo an toàn cho người dùng khi sử dụng. Khi gạt lồng bảo vệ xuống, máy tiếp tục hoạt động lại bình thường, giảm thiểu tối đa nguyên cơ đến cho người dùng.

Xem thêm: Lò nướng bánh

Xem ngay >> Tư vấn máy trộn bột làm bánh chuyên dụng cho từng loại bánh

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột mì WG-30L

Bước 1: Chuẩn bị và kiểm tra an toàn

• • Đảm bảo máy trộn bột mì WG-30L được đặt trên bề mặt phẳng và đã được cắm điện.
  • Kiểm tra lồng trộn, càng đánh và lồng bảo vệ có được lắp đặt đúng khớp và cố định an toàn hay chưa.

Bước 2: Lắp đặt và cho nguyên liệu vào

• • Chuẩn bị các nguyên liệu cần trộn.
  • Cho các nguyên liệu cần trộn vào thùng trộn, đảm bảo lượng bột không vượt quá dung tích tối đa của máy.

Bước 3: Khởi động máy

• • Đóng lồng bảo vệ. Sử dụng nút nguồn để khởi động máy trộn bột mì WG-30L.
  • Trộn từ mức thấp đến cao dần để các nguyên liệu hòa quyện đều và tránh bị văng ra ngoài.

Bước 4: Điều chỉnh tốc độ trộn

• • Khi bột đã tạo thành khối đồng nhất, sử dụng nút điều chỉnh để tăng dần tốc độ lên theo yêu cầu công thức.
  • Trong quá trình trộn, có thể thêm từ từ nước hoặc bột khô nếu cần thiết.

Bước 5: Kết thúc quá trình trộn

• • Khi bột đạt độ dẻo và mịn mong muốn, tắt máy trộn bột mì WG-30L bằng nút nguồn hoặc sử dụng nút dừng khẩn cấp.
  • Chờ máy dừng hẳn, sau đó mở lồng bảo vệ lên để lấy bột ra.

Bước 6: Vệ sinh thiết bị

• • Ngắt kết nguồn điện.
  • Vệ sinh sạch sẽ các bộ phận tiếp xúc với bột bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ, sau đó lau khô.
  • Tuyệt đối không để nước bắn vào thân máy hoặc bảng điều khiển.

Tại sao nên mua máy trộn bột mì WG-30L tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• • Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
  • Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
  • Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột mì WG-30L

• Máy trộn bột mì WG-30L được làm từ chất liệu chính nào giúp đảm bảo độ bền và vệ sinh?

Trả lời: Máy được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp.

• Bảng điều khiển của máy trộn bột mì WG-30L bao gồm những nút cơ bản nào?

Trả lời: Bảng điều khiển gồm các nút công tắc, nút điều chỉnh tốc độ nhanh chậm và nút dừng khẩn cấp.

• Cơ chế trộn hiện đại của máy trộn bột mì WG-30L hoạt động như thế nào?

Trả lời: Máy gồm thanh trộn và nồi trộn chứa bột với cơ chế quay 2 chiều ngược nhau.

• Tính năng cảm biến an toàn của máy trộn bột mì WG-30L hoạt động như thế nào khi người dùng mở lồng bảo vệ?

Trả lời: Khi mở lồng bảo vệ lên, máy trộn bột mì WG-30L sẽ ngắt tự động.

• Lớp phủ trên khung bệ đỡ thùng trộn của máy trộn bột mì WG-30L có tác dụng gì?

Trả lời: Khung bệ đỡ được phủ thêm 1 lớp phun sơn tĩnh điện chống hoen gỉ và hạn chế oxy hóa.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy trộn bột mì WG-30L, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >> 

• Máy trộn nhào bột mì
• Máy cán bột
• Máy tách lòng đỏ trứng