Máy trộn bột gia đình nào tốt được nhiều người mua nhất hiện nay

Để tự tay làm nên những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt cho gia đình thì thiết bị chắc chắn không thể thiếu máy trộn bột gia đình. Máy trộn bột gia đình giúp công việc làm bánh trở lên dễ dàng hơn. Bột sẽ được trộn đều, mịn không vón cục, bạn không cần có nhiều kinh nghiệm cũng có thể trộn ra được những mẻ bột chất lượng. Do đó hiện nay máy trộn bột đang được sử dụng rất phổ biến. Bạn đang muốn mua cho mình một chiếc máy trộn bột nhưng không biết Máy trộn bột gia đình nào tốt được nhiều người mua nhất hiện nay? Hãy tham khảo ngay bàn viết sau đây của maylambanhmi nhé!

Top 5 mẫu máy trộn bột gia đình nổi bật nhất tại Việt Nam

Để lựa chọn được loại máy trộn phù hợp với mình, quả thực có nhiều yếu tố cần phải xem xét xung quanh như nhu cầu của mình và khả năng tài chính, các hỗ trợ từ hãng và nhiều thứ khác. Trong khuôn khổ bài viết này, chúng tôi giới thiệu đến bạn 1 số dòng máy trộn bột nổi bật, từ đó giúp tìm ra được lọa máy trộn bột gia đình phù hớp nhất với.

Máy trộn bột làm bánh gia đình LX-M5 dung tích 5 lít

Máy trộn bột làm bánh gia đình LX-M5 là dòng máy có dung tích nhỏ. Phù hợp cho nhu cầu sử dụng trong gia đình, hoặc cho những bạn mới tập làm bánh. Máy được làm hoàn toàn bằng kim loại được sơn tĩnh điện một lớp rất dày. Do đó, máy có thể chống xước, không bị gỉ sét đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Sản phẩm đa năng với 3 càng đánh gôm, càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu, giúp mình tự làm được nhiều loại bánh khác nhau. Ưu điểm của em này là hoạt động êm, tốc độ vòng quay ổn định, bột dễ được đánh đều hơn. 

Thông số kỹ thuật

• Model: LX-M5
• Dung tích cối: 5 Lít
• Điện áp: 220V
• Công suất: 230W
• Trọng lượng: 23Kg
• Đánh tối đa: 0.5 kg bột khô
• Kích thước: 350 x 230 x 400 mm
• Bảo hành: 12 tháng

Máy đánh trứng làm bánh SS-B7

Máy đánh trứng làm bánh SS-B7 phù hợp sử dụng tại gia đình hoặc các tiệm bánh nhỏ. Giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn giúp nguyên liệu làm bánh được nhào kỹ hơn. Sản phẩm có dung tích 7 lít có thể đánh khoảng 700g cho đến 2kg bột.

Đầu máy làm bằng nhựa. thân máy được làm bằng kim loại có độ bền cao, chắc chắn. Tô đánh trứng làm 100% từ inox cao cấp, dễ lau chùi, thực phẩm không bị bám dính vào thành tô.

Sản phẩm có giá thành phải chăng, phù hợp với nền kinh tế hiện nay. Linh kiện thay thế dễ dàng tìm kiếm. Cũng như có giá thành rẻ nên tiết kiệm được chi phí nếu có xảy ra hỏng hóc.

Thông số kỹ thuật

• Model: SS-B7
• Dung tích cối: 7 lít
• Điện áp: 220V
• Công suất: 300W
• Trọng lượng: 18 Kg
• Chất liệu chính: Nhựa cứng
• Bảo hành: 12 tháng

Máy đánh trứng trộn bột SL-B7

Nói đến máy trộn bột được nhiều người mua nhất hiện này không thể thiếu máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SL-B7 đây là lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình cũng như tiệm bánh ngọt, bánh kem nhỏ. Công suất không quá lớn, nhưng có đầy đủ các tính năng cần thiết để làm nên một chiếc bánh thơm ngon. Giá thành lại hợp lý, nên sản phẩm đang được nhiều khách hàng tin dùng.

Cấu tạo máy chắc chắn, ít sinh ra tiếng ồn khi đánh ở tốc độ cao. Riêng các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như càng đánh bột và cối trộn được làm bằng inox không bị gỉ sét. Giúp bạn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh nhanh chóng.và bảo quản.

Máy còn được trang bị thêm nắp đậy bằng nhựa cứng trong suốt. Hạn chế tình trạng bột, nguyên liệu bắn ra trong quá trình máy hoạt động. 

Bên cạnh đó còn được trang bị 3 bộ càng đánh riêng biệt: Càng lồng- Càng chân vịt- Càng móc câu, phục vụ đa dạng như cầu đánh đa dạng của khách hàng. 

Thông số kỹ thuật

• Model: SL-B7
• Điện áp : 220V/50Hz
• Công suất : 270 W
• Càng chân vịt : 600g
• Càng lồng : 600g
• Càng móc câu : 600g (bột khô)
• Dung tích : 7 Lit
• Trọng lượng : 22.7 Kg
• Kích thước : 470x 300x 485mm
• Chất liệu chính : Nhựa cứng
• Bảo hành : 12 Tháng

Máy đánh trứng 7L BH-7B

Máy đánh trứng 7L BH-7B là thiết bị chuyên dùng để đánh trứng, đánh kem, trộn bột,… làm bánh và đánh bông nhiều nguyên liệu khác. Sản phẩm có kích thước vô cùng nhỏ gon, kiểu dáng hiện đại đẹp mắt. 

Máy đánh trứng trộn bột BH-7B có thể điều chỉnh được 10 tốc độ, tiện lợi hơn rất nhiều cho người sử dụng.

Càng đánh trứng, trộn bột được làm từ thép không gỉ, cứng cáp, dùng nhiều không bị bẻ cong. Phần thân được làm từ chất liệu nhựa, khá dày dặn, chống bám bẩn và chịu nhiệt tốt, không bị nóng khi sử dụng.

Thố đánh trứng được làm từ inox có thiết cao ôm gọn. Do đó, trong lúc máy vận hành thì thực phẩm bên trong không bị tràn ra ngoài.

Máy trộn bột đánh trứng BH-7B có dung tích thố đựng được tối đa là 7 lít. Máy có thể trộn 0.7kg bột. Hoặc đánh 5 quả trứng trong một lần. 

Thông số kỹ thuật

• Model: BH-7B
• Điện áp: 220V
• Công suất: 350W
• Trọng lượng: 22KG
• Kích thước: 412 x 235 x 430mm
• Xuất xứ: Trung Quốc
• Bảo hành : 12 tháng

Máy đánh trứng 7L Berjaya BJY-BM7

Cái tên cuối cùng trong danh sách Máy trộn bột gia đình được nhiều người mua nhất hiện nay chính là máy đánh trứng trộn bột 7L Berjaya BJY-BM7. Máy trộn bột này đến từ thương hiệu Berjaya một thương hiệu chuyên sản xuất thiết bị nhà bếp cũng như thiết bị làm bánh vô cùng nổi tiếng của Malaysia. 

Vỏ máy được làm bằng nhựa, sơn tĩnh điện trắng. Các bộ phận khác đều được làm bằng inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. 

Chân máy được thiết kế chắc chắn. Do đo, sản phẩm luôn đảm bảo không bị rung lắc hay dịch chuyển khi trộn bột.

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7 được thiết kế dạng tô inox với dung tích 7.5 lít. Với tô trộn Inox này bạn có thể dễ dàng tháo rời khi cần thiết.

Công suất cao sẽ giúp việc xử lý thức ăn được nhanh chóng, khiến bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Máy vận hành êm ái ít gây tiếng động. 

Thông số kỹ thuật

• Nhà sản xuất: BERJAYA
• Model: BJY-BM7N-B
• Kích thước: 400 x 250 x 410 mm
• Kích thước đóng kiện: 480 x 300 x 500 mm
• Dung tích: 7.5 lít
• Công suất: 325 W
• Công suất bột khô: 0,5 kg (đã trộn sẵn với 50% nước)
• Tốc độ trộn: 147~917 vòng/phút
• Trọng lượng: 29 kg
• Điện áp: 220V – 240V/50Hz/1P
• Xuất xứ: MALAYSIA
• Bảo hành 12 tháng

Làm cách nào để chọn được một chiếc máy trộn bột gia đình tốt

Máy trộn đa năng thực sự là lựa chọn không tồi, dù là bạn muốn sử dụng nó theo mục đích là máy trộn bột công nghiệp hay máy nhào bột gia đình, nó đều đáp ứng được. Máy trộn đa năng phù hợp cho việc làm bánh mỳ, bánh nướng hỗn hợp, bánh trứng đường… mà không mất nhiều thời gian, máy cũng giúp bạn trộn bột đều hơn khi bạn muốn trộn với các loại gia vị hoặc thực phẩm khác cùng bột.

Chọn dựa trên mục đích sử dụng

Để chắc chắn chọn đúng được loại máy trộn đa năng cho gia đình, bạn cần hiểu nhu cầu thực sự của mình đối với máy trộn là gì. Chẳng hạn bạn chỉ muốn sử dụng với mục đích tạo bọt, đánh trứng hay đánh bông kem thì những chiếc máy cầm tay sẽ là lựa chọn hoàn hảo và tiết kiệm nhất. Trong trường hợp bạn muốn có thể đa dạng hơn trong công dụng, muốn được làm nhiều món hơn với 1 chiếc máy, như: trộn bột, trộn nguyên liệu, đánh kem, đánh trứng,… thì không gì phù hợp bằng một chiếc máy trộn bột gia đình đa năng.

Dung tích phù hợp

Để tránh lãng phí bạn nên xác định được dung tích máy sẽ phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Hiện nay, máy nhồi bột được sản xuất cho sự đa dạng về dung tích, đáp ứng được nhu cầu sử dụng ngày một tăng của khách hàng. Nếu bạn chỉ mua để sử dụng trong gia đình, nên mua những loại có dung tích từ 5- 7l. Nếu kinh doanh cửa hàng bánh nhỏ có thể mua những loại từ 10l- 15l. Nếu bạn kinh doanh cửa hàng hoặc cơ sở làm bánh vừa và lớn nên mua loại từ 20l trở lên. 

Chọn dựa trên giá thành

Trong hầu hết các trường hợp, các loại máy trộn đắt tiền hơn thường bền hơn, công suất lớn hơn và động cơ hoạt động êm hơn. Không những thế, việc mua loại máy rẻ tiền, thì tất nhiên các linh kiện đi kèm cũng sẽ không nhiều, khiến việc xử lý nhiều các món ăn bị hạn chế. Vậy nên cũng đừng quá tiếc tiền để có thể mua được một chiếc máy tốt nhé! 

Với máy trộn bột đa năng dành cho gia đình bạn có thể làm gì?

Sử dụng máy trộn bột gia đình thì dù là làm các món ăn phức tạp hay đơn giản, món ngọt hay mặn… thì máy trộn bột gia đình đa năng cũng sẽ là công cụ hỗ trợ bạn tối đa trong các quy trình, biến việc làm bếp thật sự đơn giản và dễ dàng. Bạn sẽ không ngờ rằng, những món thịt viên, thịt gà xé, guacamole, khoai tây nghiền, phô mai, bánh cuộn… sẽ được làm dưới sự trợ giúp đặc biệt của máy trộn đa năng tốt nhất.

1. Làm thịt viên

Làm thịt viên có thể sẽ khó khăn với bạn khi phải dụng tay cắt thịt, băm/trộn thịt, đặc biệt là khi bạn trộn một mẻ thịt lớn. Hãy tiết kiệm năng lượng của bạn bằng cách dùng chiếc máy trộn đa năng thay bạn làm công việc xay và trộn thịt. Đơn giản chỉ cần ném vụn bánh mì, trứng, gia vị và bất kỳ bổ trợ nào khác từ công thức yêu thích của bạn vào tô trộn. Sử dụng càng chân vịt ở tốc độ thấp để kết hợp các thành phần. Sau đó, thêm thịt cho đến khi hỗn hợp nhẹ nhưng kết hợp kỹ lưỡng.

2. Xé thịt gà

Cho dù bạn xé thịt gà một lượng lớn hay chỉ đủ dùng một chiếc bánh sandwich, hãy để máy trộn đa năng tốt nhất của bạn làm tất cả công việc. Không cần dĩa và các công việc phức tạp, chỉ cần cho phần thịt gà đã nấu chín, không xương vào tô trộn. Sau đó lắp càng chân vịt vào và bật máy trộn ở tốc độ thấp. Chỉ trong vài giây, bạn sẽ có một con gà đã xé với những sợi tơi trông thật hấp dẫn.

3. Làm Guacamole

Những người yêu thích món Guacamole hãy tận dụng máy trộn đa năng để thực hiện. Có thể làm guacamole bằng cách đặt một nửa quả bơ, nước cốt chanh và gia vị yêu thích của bạn vào cối của máy trộn bột. Sử dụng càng chân vịt để trộn nguyễn các nguyên liệu. Sau đó, cho cà chua thái hạt lựu, hành tây, jalapeños và bất kỳ nguyên liệu nào khác mà bạn thích vào phần bơ đã trộn. Vậy là bạn đã có món Guacamole thơm ngon và hấp dẫn để đãi cả gia đình.

4. Làm bột bánh pizza

Bạn có thể trộn bột bánh pizza dễ dàng và nhanh chóng chỉ với máy trộn bột gia đình. Chỉ cần cho nguyên liệu vào tô trộn sau đó gắn càng móc câu vào máy. Chọn mức trộn phù hợp, chỉ cần từ 5 đến 10 phút bột đã được trộn đều, mịn và đàn hồi.

5. Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền là một món ăn yêu thích đến từ phương Tây, món ăn này đã được nhu nhập vào Việt Nam và hiện nay cũng được nhiều người yêu thích. Thế nhưng món ăn này với những công đoạn thật kì công, có thể làm mất thời gian và công sức của bạn khi phải nghiền bằng tay.

Cho đến khi bạn biết tận dụng chiếc máy trộn đa năng tốt nhất, mọi công việc làm món khoai tây nghiền sẽ rất dễ dàng. Chỉ cần cho khoai tây luộc, bơ, sữa vào cối, sử dụng càng chân vịt ở tốc độ thấp hoặc trung bình trộn các nguyên cho đến khi bạn được độ nhuyễn mà bạn mong muốn. 

6. Bánh Macarons

Bánh Macarons thơm ngon nhưng để làm chúng thì thật vất vả. Vì nguyên liệu chính của loại bánh này chính là lòng trắng trứng được đánh bông. Việc đánh bông lòng trắng trứng bằng tay thì mất rất nhiều thời gian. Nhưng nếu bạn sử dụng máy trộn đa năng thì việc làm bánh Macarons trở nên đơn giản và ngon hơn. Chỉ cần cho lòng trắng vào tô rồi dùng càng lồng để đánh bông lòng trắng trứng, khoảng 5 phút là bạn đã có ngay được nguyên liệu làm bánh. 

7. Trứng cuộn

Chúng ta biết rằng trứng cuộn là siêu dễ dàng để làm bằng tay. Nhưng khi đánh một lượng trứng lớn để làm một lượng trứng lớn sẽ làm bạn mỏi tay và mệt mỏi. Mọi công việc khi làm món trứng cuộc sẽ trở nên đơn giản hơn khi chỉ cần đập trứng vào tô trộn, thêm gia vị bạn muốn và  dùng càng lồng để đánh đều tất cả các nguyên liệu. Đánh trong một phút hoặc lâu hơn cho đến khi trứng mịn và nhẹ.

8. Bánh Kolachkes

Làm bánh Kolachkes thật khó khăn và vô cùng phức tạp khi kết hợp các thành phần cứng như kem và bơ bằng tay. Sử dụng máy trộn đa năng tốt nhất của bạn để tạo ra những món ăn Ba Lan ngọt ngào này. Phải nói rằng, nhờ sự hỗ trợ của máy trộn gia đình mà mọi công việc làm bánh sẽ trở nên dễ dàng hơn.

9. Làm món Lasagna

Lasagna là một món ăn yêu thích của nhiều người nhưng mất rất nhiều thời gian để thực hiện. Bạn có thể rút ngắn quá trình bằng việc sử dụng máy trộn bột đa năng. Tạo lớp phô mai bằng cách trộn ricotta, trứng, mozzarella và nhiều nguyên liệu khác bằng càng chân vịt ở tốc độ trung bình.

10. Kẹo marshmallows

Kẹo dẻo marshmallows làm tại nhà tốt hơn nhiều so với loại mua tại cửa hàng, vừa đúng vị của mình, vừa thơm ngon và an toàn. Và với sự trợ giúp của máy trộn gia đình, sẽ không quá khó khăn để thực hiện món kẹo thơm ngon và hấp dẫn này. Sau khi bạn pha tất cả các nguyên liệu vào đun sôi, đổ dung dịch vào máy trộn bột và đánh với tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Vậy là các công đoạn cơ bản của món kẹo mashmallows đã gần như hoàn thành, bạn sẽ có một món kẹo thơm ngon một cách nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm:

Dây chuyền làm bánh ngọt hiện đại cho cửa hàng mới nhất

Tìm hiểu lò nướng bánh phù hợp với từng loại bánh

Bảng giá tủ bánh kem mới nhất trên thị trường hiện nay