Các thực phẩm đóng gói hiện nay thường chứa nhiều chất bảo quản và không an toàn. Thế nên, việc đầu tư máy cán bột làm mì, làm bánh,… cho quán ăn sẽ là giải pháp an toàn và tiết kiệm nhất. Bài viết này sẽ giới thiệu những máy cán bột đáng mua nhất hiện nay trên thị trường.
Tìm hiểu máy cán bột
Máy cán bột là dòng thiết bị chế biến thực phẩm có chắc năng cán bột mỏng, mịn và đều hơn phương pháp truyền thống. Hiện nay, do nhu cầu tự chế biến thực phẩm sạch được yêu cầu nhiều, nên các nhu cầu sử dụng máy cán bột cũng trở lên nhiều hơn. Thế nên, các sản phẩm máy cán bột đã được cung cấp đa dạng hơn rất nhiều để có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu.
Dưới đây là 3 dòng máy cán bột “trâu” nhất thị trường
Máy cán bột mì 2 chiều đứng SS-H520S
Máy cán bột mì 2 chiều đứng SS-H520S là dòng sản phẩm cán bột mì với số lượng lớn. Sản phẩm giúp bạn cán mỏng, làm phẳng khối bột thành một lớp bột mỏng, mịn để làm vỏ bánh, mì tươi, làm bánh phở…vv.
Thiết kế máy nhỏ gọn và chuyên nghiệp. Các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột được làm toàn bộ từ Inox cao cấp giúp hạn chế dính bột, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao.
Khung máy được thiết kế chắc chắn, chân vững chãi. Đảm bảo máy hoạt động không bị rung lắc.
Lực cán lớn, cán bột khỏe, đảo chiều nhanh.
Máy cán bột 1 chiều
Dòng máy cán bột công nghiệp này có công suất cao, hoạt động mạnh mẽ và ổn định trong thời gian dài. Tuy nhiên, máy chỉ cán bột theo một chiều nên cần sự hỗ trợ từ phía người vận hành. Máy có ưu điểm là có chức năng cắt sợi, có thể thực hiện làm mì tươi đơn giản và nhanh chóng.
Máy cán mì gia đình 3 trục
Máy được sử dụng đơn giản và dễ dàng thuận tiện cho người đầu bếp. Máy cán bột có nhiều chế độ cắt giúp người làm bếp có thể dễ dàng chế biến được nhiều món khác nhau như mì, bún, vỏ bánh,…
Máy mang thiết kế bền bỉ với chất liệu kim loại chắc chắn, cung cấp cho bạn thời gian sử dụng lâu dài hơn. Giá tốt rẻ phù hợp người tiêu dùng là điều giúp giữ chân khách hàng.
Ưu điểm tiếp theo của máy cán mì gia đình 3 trục là bột mỳ được cán mỏng, đều, mịn một cách nhanh chóng, giúp người nội trợ và người đầu bếp chế biến các món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
Rất tiện khi tích hợp 2 tính năng cán bột và cắt sợi.
Cán và cắt sợi được nhiều loại bột làm: mì tươi, hoành thánh, mì trứng, mì lạnh..
Dễ sử dụng, thao tác cán bột và cắt sợi nhanh.
Tùy thuộc quy mô cũng như năng suất sử dụng mà bạn nên lựa chọn những máy cán bột cho phù hợp. Đặc biệt đây còn là một hướng đi mới cho những người đầu tư mở các quán mì tươi.
Khi mà những thực phẩm bẩn ngày càng nhiều thì mì tươi đang trở thành một thực phẩm mới đảm bảo hơn cho sức khỏe cho người sử dụng. Không chiên qua dầu mỡ, không chất bảo quản, cũng như không phụ gia chính là những điều thu hút của mì tươi.
Hiện tại Điện máy BigStar là đơn vị uy tín cung cấp các dòng máy cán bột làm bánh với chất lượng đảm bảo, chính sách bảo hành 12 tháng và mãi hướng tới quyền lợi cho khách hàng.