Bí quyết kéo dài độ bền của nồi nấu phở điện

Độ bền của nồi nấu phở điện ảnh hưởng rất nhiều tới năng suất cũng như chất lượng kinh doanh quán phở của bạn. Nồi nấu phở điện nói riêng hay bất cứ thiết bị điện tử nào nói chung đều có tuổi thọ nhất định. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tăng tuổi thọ cho nồi theo những chỉ dẫn và lưu ý được đưa ra. Dưới đây, chúng tôi xin được đưa ra cho bạn một số bí quyết kéo dài độ bền của nồi nấu phở điện.

Sử dụng đúng mục đích

Nồi nấu phở điện là sản phẩm chuyên dùng để nấu nước lèo, hầm xương, luộc rau củ quả,… hay nói một cách đơn giản thì nồi được sản xuất với mục đích chính là đun sôi các loại nước dùng. Do đó, nồi hoạt động hiệu quả, ổn định và bền bỉ chỉ trong những trường hợp kể trên. Bạn cần xác định rõ ràng mục đích sử dụng nồi nấu phở điện của quán mình là gì để có thể chọn mua nồi thích hợp. Nồi hoàn toàn không phù hợp sử dụng với mục đích như xào nấu, rang các loại thực phầm,…

Vệ sinh đúng cách

Vấn đề vệ sinh này ảnh hưởng rất lớn đến tuổi thọ của nồi. Những chiếc nồi nấu phở bằng điện được vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng thường đạt được độ bền tối đa, hơn hẳn những chiếc nồi không được chú trọng vấn đề vệ sinh. Khi vệ sinh nồi, bạn cần chú ý vệ sinh phần đáy nồi và mâm nhiệt. Đảm bảo rằng không còn thịt dư hay cặn bẩn còn xót lại, bám vào. Vì điều này có thể là cho nồi nhanh bị ăn mòn, hoen rỉ, tạo điều kiện cho nước nhiễm vào các thiết bị điện ở bên dưới đáy nồi gây nguy hiểm. Việc vệ sinh cho nồi cũng rất đơn giản do nồi được làm hoàn toàn bằng inox 304. Có rất nhiều cách để vệ sinh cho nồi như: sử dụng khăn ẩm mềm để lau chùi, dùng chất tẩy rửa chuyên dụng cho nhà bếp, dùng nước rửa chén, dùng dấm hoặc nước cốt chanh, hay thậm chí có thể dùng baking soda để loại bỏ vết bẩn được dễ dàng.

Ngoài ra, các núm vặn cũng có thể bị hư hỏng sau một thời gian sử dụng do nhiều nguyên nhân như: dính dầu mỡ, vặn quá nhanh khi muốn tăng nhiệt độ ngay lập tức làm núm dễ gãy khớp, vặn liên tục,… do đó cần chú ý vệ sinh bộ phận này để có thể hoạt động ổn định và bền bỉ.

Tuyệt đối không sử dụng khi nồi không có nước hay cạn nước

Việc cho nồi nấu phở điện hoạt động khi không có nước không chỉ gây nguy hiểm cho người sử dụng và những người xung quanh mà còn ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của nồi về sau. Điều này có thể xảy ra hiện tượng cháy mâm nhiệt, thanh nhiệt. Đây cũng có thể là lỗi mà rất nhiều khách hàng gặp phải dù đã được lưu ý từ trước. Do đó, trước mỗi lần sử dụng bạn cần phải đảm bảo có nước trong nồi, không để nồi hoạt động trống không. Trong lúc nấu bạn cũng cần thường xuyên kiểm tra lượng nước trong nồi, nên xác định mực nước chuẩn của mình để khi đó có thể thêm nước tiếp tục xử dụng.

Sử dụng nguồn điện phù hợp

Việc nguồn điện cung cấp cho nồi hoạt động không đảm bảo và ổn định rất có thể xảy ra tình trạng chập, cháy khi sử dụng nồi. Nồi nấu phở bằng điện có thể vận hành với nguồn điện gia đình 220V. Tuy nhiên với những nồi có công suất lớn thường được nhà sản xuất khuyến cáo sử dụng điện 3 pha – 380V để đảm bảo nồi có thể hoạt động ổn định và bền bỉ. Bạn cũng nên kiểm tra dòng điện và hệ thống dẫn điện cho nồi định kỳ từ 3 – 6 tháng để có thể đảm bảo được độ an toàn cho nguồn điện và những người sử dụng.

Hoạt động đúng công suất thiết kế

Nồi nấu phở điện được thiết kế với dung tích đa dạng, đáp ứng được tất cả nhu cầu của khách hàng. Do đó bạn cần phải xác định dung tích sử dụng phù hợp khi chọn mua nồi nấu phở. Tránh trường hợp mua về, cho nồi hoạt động quá công suất sẽ khiến tuổi thọ của nồi bị giảm đi đáng kể. Cần hạn chế tình trạng đổ nước vượt quá mức tối đa vì khi sôi, nước sẽ tràn ra bên ngoài. Điều này gây lãng phí, mất vệ sinh và hoàn toàn không an toàn khi sử dụng.

Trên đây là những bí quyết bạn cần quan tâm khi muốn kéo dài độ bền cho nồi nấu phở điện. Với những cách thức và thông tin trên, bạn hoàn toàn có thể đảm bảo và kéo dài tuổi thọ cho nồi nấu phở của mình một cách dễ dàng.