Máy trộn bột mì HS40

Máy trộn bột mì HS40 năng suất vượt trội, trộn bột đều, khỏe, nhanh

Máy trộn bột mì HS40 là thiết bị trộn bột công nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nhào trộn khối lượng bột lớn trong thời gian ngắn. Nhờ dung tích cối lớn, động cơ mạnh mẽ và khả năng vận hành ổn định, máy rất phù hợp cho các tiệm bánh, cơ sở làm bánh mì – bánh bao, sản xuất mì sợi hoặc bếp chế biến thực phẩm cần trộn bột thường xuyên.

Sử dụng máy trộn bột mì HS40, quá trình trộn bột mì, bột làm bánh hay các loại bột dai, bột ướt trở nên nhanh chóng và đồng đều hơn nhiều so với phương pháp thủ công. Cơ chế trộn hiệu quả giúp bột đạt độ mịn, dẻo và kết cấu ổn định, từ đó nâng cao chất lượng thành phẩm. Đồng thời, thiết bị còn giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công cho các mô hình sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp.

Cấu tạo của máy trộn bột mì HS40

🔸 Máy trộn bột mì HS40 được gia công từ chất liệu inox dày dặn, đảm bảo độ bền vượt trội và chống ăn mòn trong suốt quá trình sử dụng. Phần thân máy được sơn thêm một lớp sơn tĩnh điện nhằm tăng khả năng bảo vệ bề mặt, giữ màu sắc đẹp mắt và dễ vệ sinh, phù hợp cho các cơ sở làm bánh yêu cầu tính sạch sẽ và an toàn thực phẩm.

🔸 Cối trộn của máy sử dụng inox nguyên khối, thành cối dày tạo cảm giác chắc chắn khi vận hành. Nhờ bề mặt chống bám, cối rất dễ chùi rửa, không ám mùi và đảm bảo khả năng trộn bột luôn đạt độ mịn và đồng nhất. Toàn bộ cối được đặt trên hệ khung đỡ thép chịu lực, giúp giảm rung lắc khi máy hoạt động liên tục hoặc trộn bột đặc.

🔸 Càng đánh bột dạng càng xoắn đôi làm bằng thép tôi cứng, chịu lực tốt. Máy có thể điều chỉnh tốc độ quay của càng đánh bột để nhuyễn mịn nguyên liệu hơn. Motor với công suất 1500W hoạt động bền bỉ, cho năng suất trộn bột vừa nhanh vừa chất lượn

🔸 Bảng điều khiển của máy dạng cơ có các nút bật/tắt, nút cài đặt thời gian và công tắc khẩn cấp. Người dùng chỉ cần chọn thời gian trộn phù hợp (tối đa 60 phút) và khởi động máy, thiết bị sẽ tự động đảo đều bột theo tốc độ chuẩn của nhà sản xuất. Vì thế, máy rất dễ sử dụng, hạn chế sai thao tác đối với người mới.

🔸 Phía trên cối trộn được trang bị lồng chắn bảo vệ dạng lưới, có tác dụng ngăn dị vật rơi vào cối khi máy đang vận hành. Thiết kế này cũng đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng, đặc biệt là khi khu vực làm việc có trẻ em hoặc nhiều người qua lại.

Ưu điểm của máy trộn bột mì HS40

👉 Dung tích lớn – năng suất cao

HS40 trộn được 16kg bột/mẻ, phù hợp cho các tiệm bánh nào cần sản xuất số lượng lớn. Với cối 40L rộng rãi, máy đáp ứng tốt cả bột đặc lẫn bột lỏng.

👉 Trộn bột đều, mịn và đạt chuẩn

Càng trộn chuyên dụng giúp nhào bột mạnh mẽ và liên tục. Bột sau khi trộn đảm bảo không vón cục, độ đàn hồi tốt, mịn và dẻo, lên men đẹp và tăng độ nở của bánh khi nướng hoặc hấp.

👉 Động cơ bền bỉ, tuổi thọ cao

Động cơ dây đồng 100% hoạt động mát hơn, ít hư hỏng và dùng được lâu dài. Máy chạy êm hơn so với nhiều dòng cùng phân khúc.

👉  Trộn khỏe, xử lý được bột đặc

Máy trang bị động cơ công suất lớn nên có thể trộn được các loại bột nặng, bột dai, bột bánh mì mà không bị quá tải. Nhờ đó, HS40 đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục của tiệm bánh và cơ sở làm mì.

👉  Vận hành êm ái, ít rung lắc

Khung máy chắc chắn và chân máy vững giúp hạn chế rung trong lúc trộn tốc độ cao. Máy hoạt động êm hơn so với nhiều dòng trộn cùng phân khúc.

👉 An toàn trong quá trình vận hành

Lưới chắn bảo vệ giúp hạn chế tai nạn và giữ khu vực trộn luôn sạch sẽ. Toàn bộ hệ thống điện được bố trí gọn gàng, chống rò rỉ.

👉 Giá thành hợp lý – hiệu quả cao

So với hiệu suất mang lại, HS40 là dòng máy có mức giá hợp lý, phù hợp cho cả mô hình kinh doanh mới mở hoặc đang mở rộng quy mô.

Video tham khảo các mẫu máy trộn bột HS mẫu mới nhất

Đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dòng máy trộn bột 

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy trộn bột mì HS40

✔ Không cho bột vượt quá 80% dung tích cối. Vì điều này sẽ khiến máy bị quá tải, làm giảm hiệu suất và dễ gây nóng mô-tơ. Chỉ nên trộn đúng trong định mức của HS40.

✔ Không cho nguyên liệu vào khi máy đang chạy. Việc nguyên liệu rơi vào khi móc trộn đang xoay có thể gây kẹt, làm gãy móc hoặc cong vênh trục. Luôn tắt máy hoàn toàn trước khi thêm bột hoặc nước.

✔ Máy chỉ hoạt động an toàn khi nắp chắn được đóng đúng vị trí. Điều này giúp hạn chế bột bắn ra ngoài và ngăn tay người dùng tiếp xúc với móc xoay.

✔ Máy hoạt động tốt nhất ở nguồn điện 220V ổn định. Tránh dùng chung ổ với thiết bị công suất lớn khác để hạn chế chập điện.

✔ Nếu cần trộn nhiều mẻ, hãy để máy nghỉ 5 phút sau 2–3 mẻ liên tục. Điều này giúp động cơ nguội và tăng tuổi thọ mô-tơ.

Câu hỏi thực tế khi sử dụng máy trộn bột mì HS40

Câu 1: Máy đang chạy bị dừng đột ngột là do đâu?

Trả lời: Lý do phổ biến nhất là quá tải mô-tơ, máy tự ngắt để bảo vệ. Chỉ cần để máy nghỉ 10 phút rồi bật lại. Nếu tình trạng lặp lại, hãy giảm lượng bột.

Câu 2: Máy có thể trộn bột làm mì tươi không?

Trả lời: Có. HS40 trộn được bột mì dai – độ ẩm thấp (40–45%) rất thích hợp cho mì tươi, bánh canh, hủ tiếu. Chỉ cần chọn tốc độ vừa để bột dai được nhào đều.

Câu 3: Bột chưa đạt độ dai sau thời gian quy định – nguyên nhân gì?

Trả lời: Có thể do chưa đủ thời gian nhào (nên để 7–12 phút), tốc độ chọn không phù hợp, tỷ lệ nước – bột chưa chuẩn. Do đó, bạn hãy điều chỉnh tốc độ và thêm 1–2 phút trộn để bột đạt mịn dai.

Câu 4: Khi nào nên thay móc trộn?

Trả lời: Nếu móc bị cong, nứt hoặc mòn nhiều sau thời gian dài sử dụng, nên thay để đảm bảo chất lượng trộn bột.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm:

• MÁY TRỘN NHÀO BỘT MÌ
• MÁY NƯỚNG BÁNH
• LÒ NƯỚNG BÁNH