Máy tạo hình bánh trung thu

Máy tạo hình bánh trung thu hiện đại và hiệu quả hàng đầu hiện nay

Máy tạo hình bánh trung thu là thiết bị thuộc dây chuyền sản xuất bánh trung thu dùng để định hình và tạo hoa văn cho những chiếc bánh trung thu một cách đồng đều. Đây là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu từ quy mô nhỏ đến lớn.

Với sự phát triển của công nghệ, dòng máy này trang bị nhiều tính năng giúp tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt. Nhờ có máy tạo hình bánh trung thu, người dùng có thể tiết kiệm được chi phí nhân công và tăng cao hiệu suất hơn hẳn so với phương pháp thủ công.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy trộn bột
• Máy băm nhỏ thực phẩm
• Chảo xào nhân

Cấu tạo máy tạo hình bánh trung thu

2 bộ phận chính

Máy tạo hình bánh trung thu có cấu tạo gồm hai bộ phận chính là băng tải và khuôn tạo hình. Ngoài ra, thiết bị này còn cần kết hợp với máy nén khí để hoạt động hiệu quả.

Chất liệu máy cao cấp

Máy tạo hình này được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền vượt trội. Chất liệu này cũng giúp máy luôn sáng bóng, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng và hạn chế tối đa tình trạng hoen gỉ.

Băng tải dài rộng

Băng tải của máy dài, rộng và phẳng, giúp việc đưa viên bánh vào vị trí dập khuôn diễn ra thuận lợi. Thiết kế này đảm bảo bánh được định vị chính xác trước khi đi vào quá trình tạo hình.

Xem thêm: Bảng giá dây chuyền làm bánh trung thu từ A đến Z

Hệ thống điều khiển băng tải

Băng tải được trang bị hệ thống cảm ứng thông minh, cho phép điều chỉnh tốc độ linh hoạt và tự động chạy-dừng. Chức năng này giúp tối ưu quá trình đưa bánh vào, chờ dập khuôn và đưa bánh ra một cách nhịp nhàng.

Khuôn bánh cứng cáp

Khuôn tạo hình bánh được thiết kế đặc biệt với độ cứng cao và lớp chống dính hiện đại, đảm bảo bánh không bị biến dạng hay dính khuôn. Người dùng có thể dễ dàng tháo lắp và thay thế các loại khuôn đa dạng về hoa văn và kích cỡ, phù hợp với nhu cầu sản xuất đa dạng.

Tham khảo: Review 3 mẫu lò nướng bánh trung thu

Lưu ý: Mặc dù chống dính tốt nhưng Điện máy BigStar khuyến khích bạn không nên ép khuôn các loại bánh bột quá nhão hay vỏ quá mỏng.

Máy nén khí hiệu quả

Máy nén khí đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra lực ép mạnh mẽ, giúp khuôn dập bánh nhanh chóng và chính xác. Sự kết hợp này đảm bảo mỗi viên bánh được tạo hình đẹp mắt chỉ trong vài giây, nâng cao năng suất đáng kể.

Bảng điều khiển đơn giản

Bảng điều khiển của máy được thiết kế trực quan và dễ sử dụng, bao gồm các công tắc điều khiển cơ, bảng điều khiển điện tử và công tắc nén khí. Điều này giúp người vận hành dễ dàng cài đặt các thông số và kiểm soát toàn bộ quá trình tạo hình bánh.

Bánh xe tiện lợi

Máy tạo hình bánh trung thu được trang bị hệ thống bánh xe chịu lực, giúp việc di chuyển thiết bị trong không gian sản xuất trở nên dễ dàng. Tính năng này mang lại sự linh hoạt cao trong việc bố trí và sắp xếp máy móc, tối ưu hóa quy trình làm việc.

Xem qua: Mua lò nướng bánh trung thu loại nào tốt?

Lưu ý khi sử dụng máy tạo hình bánh trung thu

Vệ sinh định kỳ

Máy tạo hình bánh trung thu cần được vệ sinh sạch sẽ ngay sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ cặn bột và dầu mỡ, tránh tích tụ vi khuẩn và nấm mốc. Việc này không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Kiểm tra nguyên liệu

Đảm bảo bột bánh có độ ẩm và độ dẻo phù hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất, tránh bột quá nhão hoặc quá khô có thể gây kẹt máy hoặc làm hỏng hoa văn. Đồng thời, kích thước và trọng lượng viên bột cần được chuẩn bị đồng đều để máy hoạt động hiệu quả.

Bảo trì máy nén khí

Máy tạo hình bánh trung thu hoạt động hiệu quả nhất khi kết hợp với máy nén khí, do đó cần thường xuyên kiểm tra áp suất và tình trạng hoạt động của máy nén khí. Đảm bảo máy nén khí được bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo lực dập mạnh và ổn định khi tạo hình.

Sử dụng khuôn đúng cách

Khi thay thế hoặc lắp đặt khuôn, cần thực hiện cẩn thận theo hướng dẫn để tránh làm hỏng khuôn hoặc các bộ phận liên quan. Không nên ép các loại bột quá cứng hoặc có dị vật, điều này có thể gây biến dạng hoặc gãy khuôn.

Tại sao nên mua máy tạo hình bánh trung thu tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Câu hỏi thường gặp về máy tạo hình bánh trung thu

Máy tạo hình bánh trung thu dùng để làm gì?

Trả lời: Máy dùng để tự động định hình và tạo hoa văn cho bánh trung thu, giúp tăng năng suất và đảm bảo độ đồng đều cho sản phẩm.

Năng suất của máy là bao nhiêu?

Trả lời: Năng suất máy tùy thuộc vào model, nhưng thường đạt từ vài trăm đến hàng nghìn chiếc bánh mỗi giờ, vượt trội so với làm thủ công.

Máy có dễ vận hành không?

Trả lời: Có, máy được thiết kế với bảng điều khiển trực quan và đơn giản, người dùng có thể dễ dàng học và vận hành chỉ sau vài lần hướng dẫn.

Cách vệ sinh máy như thế nào?

Trả lời: Nên vệ sinh máy ngay sau mỗi lần sử dụng bằng khăn ẩm và dung dịch tẩy rửa nhẹ, đặc biệt chú ý các bộ phận tiếp xúc với bột và khuôn.

Có thể thay đổi khuôn bánh được không?

Trả lời: Có, máy cho phép dễ dàng tháo lắp và thay thế các loại khuôn khác nhau để tạo ra đa dạng mẫu mã bánh theo nhu cầu sản xuất.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy tạo hình bánh trung thu, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Máy dập khuôn tạo hình bánh trung thu
• Máy định hình bánh trung thu tự động
• Dây chuyền làm bánh trung thu