Máy làm há cảo sủi cảo dimsum

Máy làm há cảo sủi cảo dimsum năng suất cao, tiết kiệm thời gian

Việc làm há cảo, sủi cảo hay dimsum bằng phương pháp thủ công đem lại năng suất không cao. Nếu làm không khéo thì thành phẩm không đều, không đẹp mắt và khi luộc, hấp có thể bị vỡ.

Máy làm há cảo sủi cảo dimsum ra đời là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở, quan ăn. Đây là dòng máy hiện đại với khả năng tạo hình bánh chuẩn, đều đẹp. Máy cho năng suất lên đến 8000 bánh/ giờ. Tương đương với năng suất của 10-15 nhân công làm thủ công. Giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí, thời gian cũng như công sức khi sử dụng các phương pháp làm bánh thủ công.

Đặc điểm cấu tạo của máy làm há cảo sủi cảo dimsum

+ Máy làm há cảo được làm từ chất liệu chính là inox  cao cấp. Đây là chất liệu tốt nhất hiện nay, có độ bền cao. Chống oxi hóa han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra chất liệu inox cũng giúp người dùng dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Vì vậy máy càng sáng bóng và bền bỉ hơn với thời gian.

+ Máy làm há cảo tự động có một phễu lớn chứa nhân được làm từ inox cao cấp. Không bị gỉ sét đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu trong phễu được đảo đều nhờ trục cánh đảo nằm dưới đáy phễu. Sau đó phần nhân sẽ được đi qua đường ống nhỏ để định lượng. 

+ Bột đưa vào máy được cán mỏng theo tiêu chuẩn nhờ các cuộn lô cán bột. Hơn nữa, bột khô sẽ được rải trong quá trình định hình, để bánh ra không bị dính vào nhau gây rách, biến dạng bánh.

+ Sau khi cán bột, khuôn bánh có nhiệm vụ cho nhân vào bột đã được cán và tạo hình đúng chuẩn. Há cảo sau khi tạo hình không bị bung rách. Hay vỡ ra gây hư hỏng và hao hụt lượng bánh. Băng tải máy tự động có nhiệm vụ đưa bánh sau khi được tạo hình ra ngoài. 

+ Máy có bảng điện giúp bạn điều chỉnh độ to, nhỏ, tốc độ tạo hình khác nhau của bánh một cách dễ dàng. Máy vận hành tự động, chuyên nghiệp dành cho cơ sở sản xuất với số lượng lớn mỗi ngày. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là cho nguyên liệu vào phễu và bột vỏ bánh vào băng tải. 

Những ưu điểm của máy làm há cảo sủi cao dimsum

– Sử dụng máy làm há cảo sủi cảo dimsum giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu. Thành phẩm bánh đẹp mắt, đều nhau trăm bánh như 1. Bánh được bọc kín nhân, nếp gấp chắc chắn, sử dung để luộc, hấp, chiên mà không bị vỡ, biến dạng.

– Máy làm há cảo sủi cao sở hữu động cơ công suất cao 1.5KW, giúp máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định.

– Máy cũng có thể thích ứng với các loại bột khác nhau, như bột mì đa mục đích, bột gluten cao, bột semolina, bột Bánh Pizza , khoai tây nghiền, bột tinh bột …… và nhiều hơn nữa.

Sản phẩm tham khảo: Máy làm bánh bao, Máy trộn bột, Tủ hấp bánh bao