Máy cưa thịt đông lạnh

Máy cưa thịt đông lạnh – Giải pháp hàng đầu nâng cao hiệu quả làm việc

Máy cưa thịt đông lạnh là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thịt cá đông lạnh, xương heo, xương bò,… Hoặc một số bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Với thiết kế tân tiến kết hợp cùng động cơ công suất lớn, máy sẽ thay bạn cắt những khối thịt đông lạnh cứng hay những khúc xương một cách nhanh chóng, đồng đều và đẹp mắt nhất. Đồng thời, hạn chế lượng xương vụn tối đa so với cách chặt xương thủ công. Từ đó, giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc, mang lại lợi ích kinh tế cao.

>> Tham khảo ngay các dòng máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh đang được người tiêu dùng lựa chọn nhất hiện nay:

Đặc điểm nổi bật của máy cưa thịt đông lạnh

+ Nhìn chung, dù là dòng máy nào thì cũng có kết cấu 4 phần chính gồm: khung máy, động cơ, lưỡi dao và bộ phận điều khiển. 

+ Máy cưa thịt đông lạnh được thiết kế hiện đại với phần khung làm bằng hợp kim nhôm hoặc inox cao cấp sáng bóng. Hai chất liệu này đều tạo độ cứng cáp và chắc chắn cho máy, hạn chế gỉ sét, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

+ Máy sở hữu động cơ công suất, motor quấn dây đồng 100%, cho khả năng hoạt động khỏe và ổn định. Không những cắt được những loại xương heo, thịt cá đông lạnh mà những loại xương cứng như xương bò, máy cưa xương thịt đông lạnh công nghiệp vẫn có thể xử lý nhanh gọn lẹ.

+ Lưỡi cưa được làm bằng thép tôi vô cùng mỏng và sắc. Tạo ra nhát cưa ngọt lịm, mặt cắt bằng phẳng, đẹp mắt, hạn chế xương vụn nát làm hao hụt nguyên liệu tối đa. Bạn có thể điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa thông qua núm vặn bên trên. Theo thời gian, lưỡi cưa bị hao mòn, bạn cũng có thể tháo và thay lưỡi cưa mới dễ dàng tại nhà.

+ Máy cho phép điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt linh hoạt thông qua thiết kế thước đo trên mặt bàn cắt, giúp bạn cắt được những khúc xương có kích cỡ chính xác và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.

+ Thiết kế tay đẩy an toàn, hạn chế tay người tiếp xúc trực tiếp với lưỡi cưa. Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

+ Mặt bàn cắt cũng được thiết kế láng mịn, giúp bạn di chuyển thực phẩm dễ dàng trong khi cưa. Các mảnh xương vụn sẽ rơi xuống khay chứa phía dưới máy, không bị văng ra ngoài, dễ vệ sinh.

+ Hệ thống điều khiển thông minh không chỉ dừng lại ở 2 nút bấm mà còn được thiết kế thêm nút dừng khẩn cấp STOP khi có sự cố xảy ra.

Một số lưu ý khi sử dụng máy cưa thịt đông lạnh

Để có thể sử dụng máy cưa thịt đông lạnh hiệu quả và duy trì được tuổi thọ lâu dài, bạn cần phải lưu ý 1 số vấn đề sau:

– Trước khi sử dụng, bạn cần lau sạch lưỡi cưa và mặt bàn cắt để đảm bảo vệ sinh.

– Khi cưa xương, bạn cần chú ý đẩy cần sau cho lưỡi cưa làm đứt hoàn toàn khúc xương rồi mới bỏ xương ra để tránh tình trạng lưỡi cưa bị bẻ gãy.

– Vệ sinh máy sau khi sử dụng để hạn chế tình trạng bị han gỉ, gia tăng độ bền cho máy. 

– Sau khi sử dụng xong, bạn ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn xương bên trong máy, kể cả khay chứa xương dưới chân máy.

– Thay mới hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ quay chậm.

– Đặt máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để tránh những sự cố không mong muốn xảy ra.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy mít dai giòn đa năng, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, P13, Quận Tân Bình để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm >>

Máy cưa xương BERJAYA BJY-BSM650

Máy bào thịt đông lạnh lát siêu mỏng

Máy cắt giò heo đông lạnh