Máy cắt thịt gia đình – Tại sao lại không nào!

Nếu như trước đây máy thái thịt công nghiệp vẫn chưa thể làm hài lòng và đáp ứng được nhu cầu sử dụng của phần lớn người dùng, thì giờ đây dòng máy cắt thịt gia đình đã phần nào đáp ứng được điều đó.

Không còn quá khó khăn trong việc sử dụng. Không còn nặng nề, cồng kềnh. Cũng không còn tốn kém hay lãng phí do không phù hợp năng suất. Vậy thì lựa chọn dòng máy cắt thịt gia đình – tại sao lại không nào!

Dòng máy này phù hợp với nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình hay các cơ sở kinh doanh, quán ăn với quy mô nhỏ. Ngoài ra, một số tiểu thương bán thịt ở các chợ đầu mối cũng lựa chọn dòng máy cắt thịt gia đình để phục vụ cho việc kinh doanh của mình.

Đặc điểm chung của dòng máy cắt thịt gia đình

Chất liệu đảm bảo

Có thể bạn không biết rằng không chỉ riêng máy cắt thịt gia đình mà hầu hết các dòng máy thái thịt hiện nay đều được làm từ các chất liệu an toàn, đảm bảo. Những loại chất liệu thường xuyên được sử dụng để làm ra một chiếc máy cắt thịt như: inox không rỉ, nhôm sáng nguyên khối, thép tôi cứng,…

Khi máy được làm từ các chất liệu này sẽ đảm bảo được:

Chất lượng thành phẩm: Đây đều là những loại chất liệu đáp ứng được các yêu cầu khắt khe trong chế biến và được ứng dụng rộng rãi trong các thiết bị, dụng cụ công nghiệp thực phẩm. Do đó mà chất lượng của thành phẩm sẽ không bị ảnh hưởng khi sử dụng máy.

An toàn thực phẩm – vấn đề tối quan trọng trong chế biến thực phẩm sẽ không còn là điều gì đáng lo ngại khi sử dụng những chiếc máy được làm từ các vật liệu chất lượng, an toàn.

Vệ sinh đơn giản và dễ dàng hơn: Những loại chất liệu này đều có tính chống xước, chống bám bụi cao. Chỉ cần dùng khăn ẩm cũng có thể lau đi được dễ dàng. Chính vì thế mà công đoạn vệ sinh cho máy sau mỗi lần dùng sẽ hoàn toàn không làm khó người dùng.

Tuổi thọ của máy được lâu bền: Một chiếc máy thái thịt gia đình với chất liệu đảm bảo và được sử dụng, vệ sinh đúng cách sẽ có thể cho tuổi thọ lên tới hàng chục năm.

Công suất vừa phải

Vì đây là dòng máy gia đình nên thường được trang bị motor có công suất vừa phải, đủ để máy vận hành cắt thịt với số lượng không quá nhiều. Bên cạnh đó, motor cũng là dòng chất lượng cao, do đó có thể vận hành ổn định và bền bỉ mà không cần quá lo lắng đến những tình trạng xấu có thể xảy ra.

Có nhiều sự lựa chọn về kích cỡ lát cắt

Để đáp ứng không chỉ một mà rất nhiều mục đích sử dụng máy khác nhau (cắt thịt để chiên, xào, tái, kho,…), nhà sản xuất đã cho người dùng rất nhiều sự lựa chọn về kích cỡ lát cắt. Để làm được điều này hoàn toàn nhờ vào những bộ lưỡi dao được thiết kế có tính toán hợp lý.

Bộ dao của máy cắt thịt gia đình thường có nhiều lưỡi dao và khoảng cách giữa các lưỡi dao với nhau chính là kích cỡ lát cắt mà người dùng mong muốn. Với mỗi bộ dao sẽ cho ra những lát thịt có độ dày mỏng tương ứng.

Hầu hết các máy trong dòng máy cắt thịt gia đình này đều cố định lưỡi dao. Nghĩa là một chiếc máy chỉ có thể cho ra một kích cỡ lát cắt nhất định và không thể thay đổi được. Muốn thay đổi bạn chỉ có thể mua máy mới.

Những dòng máy cắt thịt gia đình được ưa chuộng hiện nay

Dưới đây sẽ đưa ra cho bạn hai trong số những chiếc máy thuộc dòng máy cắt thịt gia đình đang được ưa chuộng nhất hiện nay.

Máy thái thịt mini giá rẻ RS-70D

Đây là sản phẩm được cải tiến từ model cũ CT-07. Nhờ đó mà RS-70D không chỉ kế thừa được những ưu điểm của thế hệ CT-07, mà còn được cải tiến và khắc phục những nhược điểm vốn có của dòng máy này.

Về chất liệu: Lớp vỏ bên ngoài của RS-70D được làm từ thép cứng và phủ thêm một lớp sơn tĩnh điện giúp đảm bảo được thẩm mỹ và độ bền của máy.

Máy có thiết kế nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích sử dụng và trọng lượng chỉ 12kg nên rất dễ dàng trong việc di chuyển máy.

Về năng suất: Động cơ của máy có công suất 350W, hoạt động ổn định và có khả năng cho năng suất đạt được 50kg/h. Tuy nhiên cần hạn chế việc cho máy vận hành liên tục trong thời gian dài để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Bộ dao của máy có nhiều loại kích cỡ như: 2mm, 2.5mm, 3.5mm và 5mm. Mỗi loại kích cỡ này sẽ cho ra những lát cắt với độ dày mỏng khác nhau, phù hợp với từng mục đích chế biến riêng.

Máy thái thịt tươi sống CT-10

Về chất liệu: CT-10 lại là dòng sản phẩm được cải tiến thêm phần vỏ máy từ máy thái thịt mini RS-70D. Phần vỏ này được làm từ inox sáng, hạn chế tối đa ăn mòn, rỉ sét và giúp chi việc vệ sinh được dễ dàng hơn.

Với kích thước 330x300x300mm và trọng lượng chỉ khoảng 20kg, máy được đánh giá là khá nhỏ gọn và phù hợp với mục đích sử dụng gia đình, kinh doanh nhỏ lẻ. Hai bên hông máy cũng có thêm quai xách giúp di chuyển máy được tiện lợi hơn.

Về năng suất: Máy cắt thịt tươi sống này cũng được trang bị motor có công suất tương tự như dòng RS-70D là 350W (~1/2 ngựa). Do đó mà máy chỉ phù hợp để cắt thịt với số lượng không quá nhiều và không quá 50kg/giờ.

Độ dày mỏng lát cắt được quy định thông qua bộ dao với các kích cỡ gồm 2.5mm, 3.5mm và 5mm.

Với những thông tin và gợi ý liên quan đến dòng máy cắt thịt gia đình trên đây, bạn đã tìm ra được chiếc máy cho riêng mình hay chưa? Máy cắt thịt gia đình – Tại sao lại có thể bỏ qua được dòng máy hữu ích này đúng không nào?


Lên trên