Kinh nghiệm bảo quản và vệ sinh máy cán bột mì tại nhà

KINH NGHIỆM BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH MÁY CÁN BỘT MÌ TẠI NHÀ

Máy cán bột mì là dòng sản phẩm dùng trong dây chuyền làm bánh. Là dòng sản phẩm có năng suất lớn, còn được dùng làm máy cán bột bánh bao, mỳ tươi,…vv. Thiết bị này còn có tên gọi khác là máy cán bột bằng điện, máy cán bột tự động hoặc máy cán bột liên tục.

Máy có thể cán bột dày hoặc mỏng theo nhu cầu của người sử dụng. Máy cán bột phù hợp với các cửa hàng bán bánh lớn, các siêu thị , các gian bếp nhà hàng ,khách sạn cần cung cấp một lượng bánh lớn trong thời gian ngắn, giúp người thợ sử dụng và đạt hiệu quả trong thời gian nhanh nhất.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn bột đánh trứng 10 Lít B10GF

Để cho máy luôn sạch sẽ, bột làm nhanh và đảm bảo vệ sinh, sau mỗi lần sử dụng bạn cần chú ý vệ sinh máy đúng cách:

Đầu tiên bạn phải ngắt nguồn điện, vặn nút căn chỉnh khoảng cách đê tháo các thanh cán và thanh cắt ra để riêng trong bồn nước.

Sau đó dùng khăn ẩm lau sạch phần bột ở dĩa hình chữ nhật và toàn bộ thân máy (Lưu ý: Tránh để nước lạnh tiếp xúc với động cơ của máy gây hoen gỉ, chập mạch)

Tiếp theo bạn dùng miếng cọ xốp mềm để rửa sạch 2 thanh cán và thanh cắt, lau khô bằng khăn và để nơi khô ráo. (Lưu ý: Không dùng các miếng kim loại để rửa tránh làm trầy xước).

Cuối cùng vặn nút căn chỉnh lại và lắp lại các bộ phận vào như ban đầu, cắm nguồn điện cho máy chạy thử khoảng 1 phút rồi tắt.

Sản phẩm tham khảo: Tủ ủ bột bánh mì 16 khay

Máy cán bột làm bánh có nhiều loại, mẫu mã, xuất sứ và công suất khác nhau.

Dưới đây là một vài dòng sản phẩm máy cán bột mì nổi bật để bạn có thể tham khảo thê

1. Máy cán bột công nghiệp Mã SS-H520S với thiết kế hiện đại được người tiêu dùng lựa chọn

Đây là dòng sản phẩm máy cán bột công nghiệp 2 chiều đứng SS-H520S, thiết kế sang trọng , hiện đại và bắt máy, với công suất 0.75 KW, trọng lượng 240 kg và được làm từ chất liệu inox cao cấp và không gỉ đang là sự lựa chọn của nhiều khách hàng.

Máy có thể điều chỉnh được thời gian, số vòng cán bột và độ dày mỏng của lớp bột để người sử dụng dễ dàng điều chỉnh tùy theo mục đích sử dụng của cá nhân.

Máy được thiết kế rất tiện dụng, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi làm xong. Do đó đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Khung máy thì cực kì cứng cáp và được sơn tĩnh điện chống hoen gỉ.

Sự xuất hiện của dòng máy cán bột siêu tiện lợi, siêu thông minh này đã giúp tiết kiệm thêm thời gian lao động, chi phí thuê nhân công mà đảm bảo được năng suất cao và hiệu quả.

Sản phẩm tham khảo: Máy se bột bánh mì thương hiệu BigStar

2. Máy cán bột mì gia đình

Bạn đừng nghĩ rằng máy cán bột chỉ được dùng trong các cơ sở làm bánh lớn, mà máy cán bột rất đa dạng và nhiều loại. 

Máy cán bột còn có lại dành cho gia đình để phù hợp cho căn bếp nhỏ của chúng ta, giúp cho chị em nội trợ được phần napf thời gian đấy nhé.

Máy cán bột, cắt mì thành sợi bằng điện có tính năng cán bột và cắt thành sợi. Với khả năng cán bột mỏng dày theo yêu cầu cùng với dao cắt thành sợi sẽ giúp khách hàng dễ dàng chế biến món mì sợi cho gia đình mình.

Động cơ mạnh, nhưng máy chạy rất êm không gây tiếng ồn. Đặc biệt, máy cán bột dòng mới này có thiết kế nắp đậy an toàn, trục cán được che chắn bao bọc, tránh tiếp xúc với môi trường bên ngoài, giảm thiểu tối đa các sự cố ngoài ý muốn khi sử dụng máy cán bột.

Máy cán và cắt sợi được nhiều loại bột làm: mì tươi, hoành thánh, mì trứng, mì lạnh..

Chủ động làm ra các sợi mì với nhiều hương vị màu sắc bắt mắt.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho món ăn của mình đấy nhé.

Giá máy cán bột tùy vào từng loại và thiết kế là khác nhau, đối với dòng máy cán bột gia đình thì lại rất rẻ chỉ với vài tram nghìn ta đã có ngay cho mình một chiếc máy cán bột tiện lợi và thông minh rồi đấy.