Dây chuyền làm bánh bao gồm những loại máy nào?

0
(0)

Bánh bao là một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, có thể dùng trong bữa sáng hoặc các bữa phụ bởi sự thơm ngon, tiện lợi. Chính vì thế, đây là mặt hàng dễ dàng tiêu thụ và có đầu ra trên thị trường rộng mở. Để kinh doanh cơ sở sản xuất bánh bao hiệu quả thì việc đầu tư các thiết bị máy móc sản xuất phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Bởi nó sẽ giúp bạn tiết tiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. Vậy dây chuyền làm bánh bao gồm những loại máy nào? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây cùng Điện máy BigStar nhé!

Dây chuyền làm bánh bao gồm những loại máy nào?

Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng trọn bộ dây chuyền làm bao gồm các máy móc hiện đại giúp người dùng giải quyết bài toán tăng năng suất, giảm bớt chi phí thuê nhân công và đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. Dây chuyền làm bánh bao gồm có:

Máy trộn bột → Tủ ủ bột → Máy thái thịt → Máy xay thịt – Máy lột vỏ trứng cút → Chảo xào nhân → Máy tạo hình bánh bao tự động → Tủ hấp bánh bao

Máy trộn bột công nghiệp

Trộn bột là công đoạn đầu tiên trong quy trình làm bánh bao. Sử dụng máy trộn bột công nghiệp sẽ giúp bạn trộn bột với số lượng lớn trong thời gian ngắn nhất. Máy được trang bị càng đánh làm bằng thép cứng cáp và được thiết kế với độ xoắn tối ưu. Kết hợp với động cơ công suất lớn, đảm bảo bột được trộn mịn đều, có độ kết dính và độ dai tốt, không bị vón cục với thời gian chưa đến 10 phút. 

Hiện nay, Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng máy trộn bột cho năng suất trộn từ 7kg – 40kg. Tùy theo quy mô sản xuất mà quý khách chọn thiết bị phù hợp. 

STTTÊN SẢN PHẨMGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Máy trộn bột công nghiệp 7kg13.500.000
2Máy trộn bột công nghiệp 10kg14.500.000
3Máy trộn bột công nghiệp 15kg19.500.000
4Máy trộn bột công nghiệp 20kg28.000.000
5Máy trộn bột công nghiệp 30kg40.500.000
6Máy trộn bột công nghiệp 40kg54.000.000

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng máy trộn bột công nghiệp tại Điện máy BigStar:

Tham khảo thêm các mẫu máy trộn bột >> Máy trộn bột

Tủ ủ bột

Công đoạn ủ bột quyết định trực tiếp chất lượng vỏ bánh có được mềm mịn và có độ xốp nhất định hay không? Để khắc phục mọi nhược điểm của phương pháp ủ bột truyền thống, tủ ủ bột ra đời cho khả năng kích nở bột nhanh chóng chỉ trong khoảng 2h. Quá trình ủ bột diễn ra trong không gian khép kín, không chịu sự tác động của độ ẩm, nhiệt độ của môi trường. Ngoài ra, bạn còn có thể điều chỉnh mức nhiệt độ thích hợp khi ủ, đảm bảo bột có độ giãn nở tốt, không bị quá xốp hay quá cứng.

Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng, Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng tủ ủ bột có đa dạng mẫu mã: tủ ủ bột khô + ủ hơi nước, tủ ủ bột lạnh, tủ ủ bột không dùng điện với các kích cỡ 16 – 18 – 32 khay, quý khách có thể tham khảo chi tiết qua bảng dưới đây:

STTTÊN SẢN PHẨMGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Tủ ủ bột 16 khay không dùng điện8.500.000
2Tủ ủ bột bánh mì 16 khay YL-F1612.000.000
3Tủ ủ bột bánh mì 16 khay ST02
13.500.000
4Tủ ủ bột mì 32 khay Việt Nam24.000.000
5Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16
24.500.000
6Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32
40.500.000
7Tủ ủ bột lạnh 18 khay FPD-18
75.000.000
8Tủ ủ bột lạnh 36 khay FPD-3685.000.000

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng tủ ủ bột tại Điện máy BigStar:

Thông tin chi tiết >> Tủ ủ bột

Máy thái thịt

Đối với các cơ sở sản xuất bánh bao, thì số lượng thịt cần sử dụng làm nhân bánh bao là rất lớn và không thể băm theo phương pháp thủ công. Vì thế, sử dụng máy thái thịt để thái thịt thành từng miếng nhỏ hỗ trợ cho công đoạn xay thịt là vô cùng cần thiết. 

Máy thái thịt sở hữu lưỡi dao sắc bén kết hợp với động cơ công suất lớn, cho tốc độ thái thịt vô cùng nhanh chóng. Thành phẩm sau khi cắt đảm bảo đồng đều như một, đẹp mắt. Bên cạnh đó, sử dụng chiếc máy này còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tiếp xúc với tay người cũng như các dụng cụ làm bếp: dao, thớt,…

Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng máy thái thịt cho năng suất từ vài chục ký đến hàng trăm ký, quý khách có thể tham khảo để lựa chọn sản phẩm phù hợp.

STTTÊN SẢN PHẨMNĂNG SUẤTGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Máy thái thịt tươi sống CT-10
20kg/h3.600.000
2Máy thái thịt để bàn thay dao RW1100 1 cửa150kg/h 6.500.000
3Máy thái thịt RW1100 2 cửa 150kg/h7.500.000
4Máy cắt thịt thay bộ dao DQ-90250kg/giờ7.500.000
5Máy thái thịt sống QX-250
250kg/h8.500.000
6Máy thái thịt tươi sống QX-260
200kg/h8.500.000
7Máy thái thịt tươi sống BA-250
250kg/h9.000.000
8Máy cắt thịt sống DQ-1
200kg/h10.500.000
9Máy thái thịt DQ7
220Kg/h12.500.000
10Máy thái thịt bò sống JZ
125kg/h19.500.000
11Máy thái thịt và xay thịt đa năng TR-45
450kg/h26.500.000
12Máy thái thịt công suất lớn QW
800kg/h28.000.000
13Máy cắt thịt ZQ-180
800kg/h29.500.000

Thông tin chi tiết >> Máy thái thịt 

Máy xay thịt làm nhân

Thịt sau khi thái nhỏ cần được mang đi xay nhuyễn thì mới làm được nhân bánh bao. Máy xay thịt vận hành với công suất lớn, giúp bạn làm nhuyễn thịt với số lượng lớn nhanh chóng. Đặc biệt, máy có thể xay được các loại thịt có lẫn da, gân, sụn nhỏ rất phù hợp cho quá trình làm nhân bánh bao.

Dưới đây là các dòng máy xay thịt đang được bán tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo để có thể dễ dàng lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất. 

STTTÊN SẢN PHẨMNĂNG SUẤTGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Máy xay thịt gia đình ST-428
3-5kg/h1.700.000
2Máy xay thịt gia đình SL-429
3-5kg/h1.700.000
3Máy xay thịt để bàn MGA-382A
5kg/h1.700.000
4Máy xay thịt JR-8
70Kg/h4.000.000
5Máy xay thịt công nghiệp JR-1210-20kg/h5.000.000
6Máy xay thịt công nghiệp JR-22
60-80Kg/h6.500.000
7Máy xay thịt ROYOUNG’S RY-12
50kg/h7.000.000
8Máy xay thịt Đài Loan ATS TS-102AL
30Kg/h - 50Kg/h8.200.000
9Máy xay thịt Berjaya BJY-MM12/S
120Kg/giờ8.500.000
10Máy xay thịt công nghiệp JR-32
200 – 400kg/h15.500.000
11Máy xay thịt BJY-MM22/S
220kg/h16.000.000
12Máy xay thịt công nghiệp JR-42
500~600kg/h29.500.000

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng tủ ủ bột tại Điện máy BigStar:

Thông tin chi tiết >> Máy xay thịt

Máy lột vỏ trứng cút

Máy lột vỏ trứng cút là thiết bị hỗ trợ bạn bóc, lột vỏ trứng cút nhanh chóng với năng suất lên đến 4000 trứng/ h. Với chiếc máy này, đảm bảo trứng được bóc sạch vỏ, không bị bể làm hao tốn nguyên liệu cũng như ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Sản phẩm là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn. 

Máy lột vỏ trứng cút đang được bán tại Điện máy BigStar với mức giá niêm yết: 55.500.000 VNĐ.

Thông tin chi tiết >> Máy bóc vỏ trứng cút công nghiệp

Chảo xào nhân bánh bao

Máy xào nhân bánh bao sẽ giúp bạn đảo trộn và làm chín nhân bánh một cách nhanh chóng mà không tốn quá nhiều công sức thông qua hệ thống cách đảo tự động, liên tục. Đồng thời với nguyên lý đun nấu cách thủy, đảm bảo nhân không bị khê cháy làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.

Chảo xào nhân được Điện máy BigStar trực tiếp gia công, sản xuất có dung tích từ 35 – 200L. Tùy theo quy mô sản xuất mà quý khách chọn thiết bị phù hợp. 

STTTÊN SẢN PHẨMGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Máy sên nhân mini 50L điện
35.000.000
2Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 35L
42.000.000
3Chảo xào nhân 100L điện
45.000.000
4Chảo xào nhân điện 150L
52.000.000
5Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 50L
55.000.000
6Chảo xào nhân công nghiệp 200L điện
58.000.000
7Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 100L
78.000.000

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng tủ ủ bột tại Điện máy BigStar:

Thông tin chi tiết >> Chảo xào nhân bánh công nghiệp

Máy tạo hình bánh bao tự động

Máy tạo hình bánh bao tự động cho khả năng tạo vỏ bánh, nhồi nhân và tạo hình bánh bao tự động. Với chiếc máy này, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị vào máy, chỉ trong vòng 1h bạn có thể thu được đến hơn 3000 chiếc bánh bao hoàn chỉnh đồng đều như một.

Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng 3 mẫu máy làm bánh bao, tùy theo nhu cầu sử dụng và quy mô kinh doanh mà quý khách chọn thiết bị phù hợp.

STTTÊN SẢN PHẨM NĂNG SUẤTGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Máy làm bánh bao tự động KT-200
1.000-2.000 bánh/giờ41.500.000
2Máy làm bánh bao công nghiệp mẫu mới
2000- 3000 bánh/giờ68.000.000
3Máy làm bánh bao có trứng BY-200
3600 bánh/giờ185.000.000

Hình ảnh khách hàng sử dụng máy làm bánh bao tại Điện máy BigStar:

Tủ hấp bánh bao

Hấp bánh bao là công đoạn cuối dùng trong dây chuyền làm bánh bao. Sử dụng bánh bao sẽ giúp bạn hấp chín bánh bao với số lượng lớn hơn so với khi sử dụng nồi hấp truyền thống. Tủ vận hành dựa trên hơi nước và áp suất cao giúp bánh chín nhanh, chín đều với thời gian chỉ từ 30 – 45 phút.

Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng, Điện máy BigStar cung cấp đến quý khách tủ hấp bánh bao với đa dạng mẫu mã, sử dụng điện hoặc gas hoặc điện gas tích hợp. Có các kích thước 4 – 6 – 8 – 10 – 12 – 24 khay.

Tủ hấp bánh bao bằng điện

STTTÊN SẢN PHẨM GIÁ THÀNH (VNĐ)
1Tủ hấp bánh bao điện 4 khay TC-NK4D6.500.000
2Tủ hấp bánh bao bằng điện 6 khay TC-NK6D7.600.000
3Tủ hấp bánh bao điện công nghiệp 8 khay TC-NK8D 8.200.000
4Tủ hấp bánh bao 4 khay dùng điện + hẹn giờ8.200.000
5Tủ hấp bánh bao 6 khay dùng điện hẹn giờ8.600.000
6Tủ hấp bánh bao công nghiệp bằng điện 10 khay TC-NK10D8.800.000
7Tủ hấp bánh bao công nghiệp 8 khay dùng điện + hẹn giờ9.200.000
8Tủ hấp bánh bao công nghiệp 12 khay TC-NK12D9.400.000
9Tủ hấp bánh bao công nghiệp 10 khay dùng điện + hẹn giờ9.800.000
10Tủ hấp bánh bao công nghiệp 12 khay dùng điện + hẹn giờ10.400.000
11Tủ hấp bánh bao 6 khay điện at10.800.000
12Tủ hấp bánh bao 8 khay điện at11.800.000
13Tủ hấp bánh bao 10 khay điện at12.500.000
14Tủ hấp bánh bao công nghiệp 24 khay điện17.500.000
15Tủ hấp bánh bao công nghiệp 24 khay dùng điện + hẹn giờ19.500.000
16Tủ hấp bánh bao điện 4 khay Việt Nam22.500.000
17Tủ hấp bánh bao 24 khay điện at24.500.000
18Tủ hấp bánh bao 6 khay điện Việt Nam25.000.000
19Tủ hấp bánh bao 8 khay điện BigStar28.000.000
20Tủ hấp bánh bao điện 20 khay BigStar44.000.000

Tủ hấp bánh bao bằng gas

STTTÊN SẢN PHẨM GIÁ THÀNH (VNĐ)
1Tủ hấp bánh bao 4 khay gas9.800.000
2Tủ hấp bánh bao 6 khay gas nhập khẩu10.800.000
3Tủ hấp bánh bao 8 khay gas11.800.000
4Tủ hấp bánh bao công nghiệp bằng gas 10 khay TC-NK10G
12.500.000
5Tủ hấp bánh bao 12 khay gas nhập khẩu13.100.000
6Tủ hấp bánh bao 24 khay gas nhập khẩu25.800.000

Tủ hấp bánh bao dùng điện gas kết hợp

STTTÊN SẢN PHẨMGIÁ THÀNH (VNĐ)
1Tủ hấp bánh bao 6 khay điện gas at13.500.000
2Tủ hấp bánh bao 12 khay điện gas at15.900.000
3Tủ hấp bánh bao công nghiệp 6 khay điện gas TC-BS6DG 26.500.000
4Tủ hấp bánh bao công nghiệp 10 khay điện gas TC-BS10DG32.500.000
5Tủ hấp bánh bao 12 khay điện gas TC-BS12DG34.500.000

Hình ảnh khách hàng sử dụng tủ hấp bánh bao tại Điện máy BigStar:

Thông tin chi tiết >> Tủ hấp bánh bao 

Nếu bạn muốn biết chi tiết cơ sở sản xuất của bạn phù hợp với máy móc thiết bị nào thì hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm trong ngành của chúng tôi tư vấn chi tiết nhất.

Lý do nên đầu tư dây chuyền làm bánh bao trọn gói tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các thiết bị dùng trong chế biến thực phẩm cho các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp, quán ăn, nhà hàng, bếp ăn,… tại TPHCM và trên toàn quốc với 10 năm kinh nghiệm trong ngành.

Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ cao.  

Khi đến với Điện máy BigStar, quý khách sẽ được mua hàng với mức giá tốt nhất, bởi tất cả các sản phẩm được Điện máy BigStar phân phối trực tiếp, không qua bất kì đơn vị trung gian nào, đảm bảo quyền lợi tốt nhất quyền lợi cho của khách hàng.

Đi kèm đó là chính sách bảo hành lên đến 12 tháng. Bảo trì trọn đời. 1 đổi 1 đối với sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất. Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm trong ngành sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng và tận tình khi khách hàng cần. 

Thêm vào đó, quý khách sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất như:

+ Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc bằng nhiều hình thức khác nhau.

+ Miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 15km.

+ Miễn phí lắp đặt tận nơi.

+ Hỗ trợ trả góp qua thẻ tín dụng với lãi suất 0%.

+ Cùng nhiều ưu đãi, khuyến mãi theo từng giai đoạn trong năm.

Lời kết

Trên đây là các máy móc thiết bị trong dây chuyền làm bánh bao mà Điện máy BigStar gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp cho cơ sở kinh doanh của mình. 

Nếu quý khách có nhu cầu mua dây chuyền làm bánh bao, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

Địa chỉ cung cấp dây chuyền bánh mì trọn gói lắp đặt trả góp 0%

5 mẫu máy trộn bột được các tiệm bánh dùng nhiều nhất hiện nay

Bảng giá tủ hấp bánh bao công nghiệp T[month]/[year]

ĐÁNH GIÁ VỀ BÀI VIẾT

CLICK ĐỂ ĐÁNH GIÁ

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

CHƯA CÓ LƯỢT ĐÁNH GIÁ

Bình luận của bạn

Lên trên