Lò nướng sườn cơm tấm

Lò nướng sườn cơm tấm hiện đại, chất lượng cao, nâng cao năng suất

Cơm tấm là món ăn ưa thích của người Việt, bởi hưỡng vị thơm ngon. Nướng sườn cơm tấm là câu chuyện đáng bàn, khi nướng trên lửa than trực tiếp. Nó làm miếng sườn khô mất chất ngọt, gây khói ảnh hưởng xung quanh hàng xóm, ngoài ra còn làm hao sườn. Biết điều đó, lò nướng sườn cơm tấm ra đời để khắc phục được những điều đó. 

Lò nướng sườn cơm tấm hay lò nướng salamander là sản phẩm hiện đang được sử dụng phổ biến tại các quán cơm, nhà hàng, bởi sự tiện lời mà nó đem lại. Sử dụng lò nướng sườn giúp công việc được diễn ra một cách nhanh chóng, nhưng vẫn đảm bảo đem, lại được hương vị, màu sắc đẹp mắt cho miến sườn. Lò nướng có thể nướng đa năng nhiều thực phẩm khác nhau như: thịt, cá, gà, hàu, hải sản,… Sử dụng lò nướng salamander không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng vượt trội mà lại rất an toàn tiết kiệm. Đây là một trong những mẫu lò nướng được ưa chuộng nhất hiện nay. 

Đặc điểm cấu tạo chung của lò nướng sườn cơm tấm

Các sản phẩm được làm từ chất liệu inox sẽ có độ bền cao. Inox 304 là một trong những chất liệu có độ bền cao đồng thời dễ dàng hơn trong việc vệ sinh, lau chùi. Ngoài ra các sản phẩm bếp làm từ inox đảm bảo được yếu tố thẩm mỹ tuyệt đối, mang lại không gian nấu ăn rất khoa học và hợp lý. Thành lò được trang bị 1 lớp cách nhiệt dày dặn, đảm bảo an toàn, không bị bỏng khi lỡ chạm vào lò trong lúc nướng.

Vỉ nướng của bếp làm từ inox 304 dày dặn, chắc chắn, chịu được nhiệt độ cao. Thiết kế giữa các thanh rất rộng, với khoảng cách thích hợp để nhiệt nướng đều lên thực phẩm giúp thực phẩm chín đều. Bề mặt vỉ rộng, giúp bạn nướng được nhiều loại thực phẩm cùng lúc.

Bạn có thể nâng hạ vỉ nướng lên xuống  – lại gần hoặc xa các họng đốt bằng cách kéo lên hay kéo xuống tay cầm. Tùy loại thực phẩm chế biến mà có thể điều chỉnh cần nâng hạ vỉ nướng cho phù hợp. Khi nướng xong có thể rút ra vệ sinh riêng.  

Phía dưới của lò nướng Salamander có 1 khay hứng dầu mỡ. Khay này sẽ hứng  dầu mỡ, hay nước xốt ướp trong quá trình nướng thực phẩm sẽ chảy xuống.

Tùy theo từng loại bếp mà sẽ có số họng gas khác nhau sẽ được điều chỉnh bằng núm vặn riêng. Khi nướng ít bạn có thể tắc bớt đi để tiết kiệm nhiên liệu. Với cơ chế nướng sinh nhiệt từ trên xuống nhiệt lượng cao thời gian chín nhanh. Nướng đa năng tất cả các loại thực phẩm.

Cách vận hành lò nướng cũng rất đơn giản khi bạn chỉ cần mở núm vặn gas, rồi dùng súng mồi lửa châm vào họng đốt tương ứng là lò sẽ bắt đầu hoạt động, tiết kiệm thời gian và công sức hơn nhiều so với việc phải đi nhóm than.

Chân lò chắc chắn, giúp lò luôn đứng vững trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn. 

Những ưu điểm khi sử dụng lò nướng sườn cơm tấm

+ Sản phẩm nướng sườn bằng gas. Nhiệt độ tỏa ra từ ống gas, tỏa từ trên xuống, trong suốt quá trình nướng KHÔNG CÓ KHÓI thoát ra. Từ đó, phần mỡ thừa sẽ nhỏ xuống khay bên dưới. Rất phù hợp cho những không gian kín như bếp nhà hàng, khách sạn.

+ Nhiệt tỏa ngược từ trên xuống thông qua 1 lớp lưới gốm. Cho nên thực phẩm thơm ngon như nướng bếp than truyền thống.

+ Khoang nướng lớn, lò cho năng suất nướng thực phẩm cao.

+ Lên nhiệt nhanh, tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt. dễ sử dụng.

+ Một điểm nữa là nhiệt tỏa ra từ các họng gas riêng biệt nên bạn có thể nướng nhiều thực phẩm mà không cần chờ đợi.

+ Bạn có thể nâng hạ vỉ nướng lên xuống 9 nấc. Hoặc lại gần hoặc xa các họng đốt bằng cách kéo lên hay kéo xuống tay cầm.

+ Sản phẩm sử dụng van gas gia đình. Ống đồng dẫn gas cao cấp, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

+ Lò nướng Salamander họng gas không có cửa kính trước. Giúp bạn dễ quan sát và quá trình lấy thực phẩm cũng nhanh hơn.

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn đế quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Bếp nướng điện công nghiệp không khói
• Bếp nướng điện công nghiệp không khói 1m2