Máy trộn bột là thiết bị dùng để trộn các nguyên liệu làm bánh như bột, trứng và kem giúp quá trình làm bánh hiệu quả hơn. Với các tiệm bánh, việc đầu tư vào một chiếc máy trộn bột không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đảm bảo các mẻ bánh đồng đều và hấp dẫn.
Khi chọn đúng mẫu máy trộn bột, tiệm bánh có thể tiết kiệm công sức nhào trộn bột và duy trì chất lượng bánh ngọt làm ra. Bài viết này sẽ tư vấn cho bạn đọc 3 mẫu máy trộn bột cho tiệm bánh nên ưu tiên chọn mua.
Có thể bạn quan tâm:
3 mẫu máy trộn bột cho tiệm bánh nhất định phải biết
Máy trộn bột bánh mì 7kg
Máy trộn bột bánh mì 7kg là thiết bị làm bánh giúp trộn nhào bột lượng lớn, chuyên được dùng cho các cơ sở làm bánh, lò nướng bánh và tiệm bánh. Máy có kích thước lớn, phù hợp cho nhu cầu nhào trộn bột công nghiệp giúp đảm bảo sản lượng bột làm bánh.
Thông số kỹ thuật:
- Model: DK53
- Chất liệu chính thùng trộn: Inox
- Năng suất: 7kg
- Nguồn điện: 220V/380V
- Công suất mô tơ càng trộn: 2250W
- Công suất mô tơ thùng trộn: 750W
- Thời gian trộn: 7 – 10 Phút/lần
- Kích thước: 1000 x 600 x 900mm
- Trọng lượng: 148kg
- Hãng sản xuất: BigStar
- Bảo hành: 12 tháng
Máy trộn bột công nghiệp SH40I
Máy trộn bột công nghiệp SH40I là máy chuyên dùng để trộn bột chuyên làm bánh có thể trộn lên đến 15kg/mẻ (đã bao gồm nước). Máy trộn bột này chính là lựa chọn tối ưu cho các tiệm bánh vừa và lớn giúp tiết kiệm nhiều công sức hơn so với cách làm truyền thống.
Thông số kỹ thuật
- Model: SH40I
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1900W
- Dung tích bầu trộn: 40L
- Kích thước: 745 x 430 x 850mm
- Tốc độ trộn: 132/264 vòng/phút
- Trọng lượng máy: 120kg
- Năng suất: 15kg/mẻ (đã bao gồm nước)
- Bảo hành: 12 tháng
Máy trộn bột công nghiệp 30kg
Máy trộn bột công nghiệp 30kg chính là thiết bị lớn phù hợp để chế biến cho các quy trình sản xuất lớn nhờ năng suất trộn “cực khủng”. Đầu tư vào thiết bị này chính là đầu tư vào giải pháp tiết kiệm thời gian, công sức và nhân công cho bước nhào trộn nặng nhọc.
Thông số kỹ thuật
- Sản xuất: BigStar
- Chất liệu thùng: Inox
- Kích thước thùng trộn
+ Cao: 380mm
+ Đường kính: 730mm - Công suất motor trên: 7HP
- Công suất motor dưới: 1HP
- Nguồn điện: 380V/50Hz
- Năng suất: 30kg
- Thời gian trộn bột: 7-10 phút/mẻ
- Bảo hành: 12 tháng
Gợi ý cách chọn máy trộn bột phù hợp cho tiệm bánh
Xác định nhu cầu sử dụng và loại bánh chính
Trước khi mua cần xác định loại bánh sẽ làm, độ dẻo và kỹ thuật trộn để đảm bảo bánh cho ra chất lượng, mềm mại. Với các loại bánh như bánh mì, máy cần nhào trộn được loại bột dai. Với các loại bánh mềm xốp như bánh bông lan, nên chọn máy có thể đánh bông và điều chỉnh tốc độ linh hoạt.
Lựa chọn dung tích phù hợp
Bạn nên xác định năng suất trộn bột trung bình mỗi ngày của tiệm để chọn dung tích cối trộn thích hợp, tránh lãng phí hoặc thiếu hụt. Nhờ vậy khi đầu tư vào máy trộn bột có thể tận dụng tối ưu số vốn để đảm bảo hiệu suất làm bánh, tránh cho việc đầu tư vào máy không ưng ý.
Chọn thương hiệu uy tín
Lựa chọn các thương hiệu có tiếng trên thị trường sẽ mang lại sản phẩm chất lượng cao, độ bền vượt trội và chế độ bảo hành tốt. Điển hình như Điện máy BigStar là một thương hiệu gợi ý đáng tin cậy để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ cho thiết bị.
Tìm hiểu thêm: Máy trộn bột mì công nghiệp nên mua loại nào dùng tốt
Tham khảo bảng giá mới nhất của máy trộn bột
Để bạn đọc dễ dàng trong việc lên kế hoạch đầu tư các thiết bị làm bánh, bảng giá sau được tổng hợp các mức giá phổ biến và những dòng máy phổ biến trên thị trường. Tham khảo qua bảng giá giúp bạn có cái nhìn tổng quan và đưa ra quyết định mua sắm phù hợp với nhu cầu.
STT TÊN SẢN PHẨM GIÁ THÀNH (VNĐ)
1 Máy đánh trứng giá rẻ SL-B5 6.900.000
2 Máy trộn bột B7-S 6.900.000
3 Máy trộn bột làm bánh B7 6.900.000
4 Máy đánh trứng 7L BH-7B 7.900.000
5 Máy đánh trứng 10L B10GF
8.200.000
6 Máy đánh trứng trộn bột 15L B15GF 10.200.000
7 Máy đánh trứng 7L Berjaya BJY-BM7
12.200.000
8 Máy trộn bột 8L DH-8 11.500.000
9 Máy trộn bột làm bánh SSD10D
11.500.000
10 Máy đánh trứng nhào bột 20L B20G 9.800.000
11 Máy trộn bột công nghiệp SD20 8.900.000
12 Máy đánh trứng 30L B30G2 12.500.000
13 Máy trộn bột bánh mì 7kg 13.500.000
14 Máy nhồi bột SH20 13.500.000
15 Máy trộn bột làm bánh SD30 14.000.000
16 Máy trộn bột công nghiệp 10kg 14.500.000
17 Máy trộn bột 10L Berjaya
15.900.000
18 Máy trộn bột Đài Loan BT-10
16.500.000
20 Máy trộn bột SH30 15.500.000
21 Máy trộn bột làm bánh 20L Berjaya
20.200.000
22 Máy trộn bột 20L Đài Loan YI-20 17.500.000
23 Máy nhào bột 30L Berjaya
22.000.000
24 Máy trộn bột công nghiệp 15kg
19.500.000
25 Máy trộn bột Spar Mixer SP-800 19.500.000
26 Máy đánh trứng Đài Loan BT-20 20.500.000
27 Máy trộn bột công nghiệp SH40I 20.500.000
28 Máy đánh trứng 40L B40F
24.500.000
29 Máy trộn bột công nghiệp 20kg 28.000.000
30 Máy đánh bột Đài Loan BT-30
29.500.000
31 Máy trộn bột làm bánh SH50I
24.500.000
32 Máy trộn bột công nghiệp HW-50A 32.500.000
33 Máy trộn bột công nghiệp BJY-SM30D
34.500.000
34 Máy trộn bột công nghiệp 40L Berjaya 42.90.000
35 Máy trộn bột công nghiệp 30kg 35.500.000
36 Máy trộn bột BJY-SM40M 45.500.000
37 Máy trộn bột 2 tốc độ BJY- SM50M 49.800.000
38 Máy trộn bột công nghiệp 40kg
54.000.000
39 Máy đánh trứng Đài Loan đa năng 40L HUBART 54.500.000
40 Máy đánh bột công nghiệp 60L Berjaya 99.500.000
Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mại tại thời điểm.
Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất.
- Không trộn quá tải trọng cho phép của máy.
- Luôn đảm bảo an toàn, không đưa tay vào khi máy đang hoạt động.
- Vệ sinh sạch sẽ máy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm sau mỗi lần sử dụng.
- Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ.
- Đặt máy trên bề mặt phẳng, ổn định và tránh xa nguồn nhiệt.
- Sử dụng đúng nguồn điện và điện áp theo yêu cầu của máy.
- Điều chỉnh tốc độ trộn phù hợp với từng loại nguyên liệu và công đoạn.
Tại sao nên mua máy trộn bột tại Điện máy BigStar
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).
Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột
Làm sao để chọn đúng dung tích máy trộn bột?
Trả lời: Chọn dung tích dựa trên năng suất trộn bột trung bình mỗi ngày của tiệm và khối lượng bột khô cần trộn trong mỗi mẻ.
Các càng đánh của máy trộn bột dùng để làm gì?
Trả lời:
- Càng lồng: Đánh bông trứng, kem, bơ lỏng.
- Càng móc câu: Nhồi các loại bột dai như bột bánh mì, bánh bao.
- Càng chân vịt: Trộn kem bơ, bột bánh quy, nhân bánh.
Có nên trộn quá tải trọng quy định của máy không?
Trả lời: Tuyệt đối không nên, vì điều này sẽ làm giảm tuổi thọ của máy, gây quá tải động cơ và có thể dẫn đến hỏng hóc.
Cách vệ sinh máy trộn bột hiệu quả nhất?
Trả lời: Tháo rời các bộ phận có thể tháo rời (cối, càng đánh) để rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng. Lau sạch thân máy bằng khăn ẩm, không xịt nước trực tiếp vào động cơ.
Máy trộn bột có thể trộn được những nguyên liệu nào khác ngoài bột?
Trả lời: Tùy loại máy, nhưng nhiều máy có thể trộn kem, trứng, nhân bánh, hoặc các loại hỗn hợp lỏng, sệt khác.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy trộn bột, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>