Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32

Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 công nghiệp giúp ủ bột số lượng lớn

Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 dùng để hỗ trợ quá trình ủ bột trong các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn. Với khả năng chứa đến 32 khay, tủ giúp duy trì độ ẩm và nhiệt độ lý tưởng, giúp bột nở đều, đúng chuẩn và đạt chất lượng đồng đều cho từng mẻ bánh.

Thiết bị là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, xưởng sản xuất bánh ngọt, bánh mì chuyên nghiệp. Việc sử dụng tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 giúp tiết kiệm thời gian chế biến, nâng cao năng suất và đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định. 

Cấu tạo của tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32

Khung tủ

Khung tủ được thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt để sử dụng trong môi trường công nghiệp. Từng chi tiết được gia công kỹ lưỡng, đảm bảo ổn định khi hoạt động. 

Chất liệu chính là inox

Thân tủ được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, không gỉ sét, an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Inox giúp thiết bị dễ vệ sinh và luôn giữ được vẻ sáng bóng trong quá trình sử dụng lâu dài. 

Cánh tủ

Cánh tủ thiết kế dạng đôi, đóng mở linh hoạt và có khả năng giữ nhiệt rất tốt. Trang bị thêm khóa an toàn giúp tăng tính bảo mật trong quá trình hoạt động. 

Cửa kính lớn

Mỗi cánh tủ đều có phần cửa kính trong suốt, chịu nhiệt và chịu lực tốt. Thiết kế này giúp người dùng dễ dàng quan sát bên trong quá trình ủ bột mà không cần mở cửa tủ. 

Giá đỡ

Bên trong tủ ủ bột được lắp đặt 64 giá đỡ để đặt các khay ủ bột, dễ tháo lắp khi cần vệ sinh. Các giá đỡ được thiết kế với khoảng cách hợp lý để luồng hơi nóng lan tỏa đều khắp khoang tủ. Nhờ đó, quá trình lên men diễn ra đồng đều ở mọi vị trí.

Thanh nhiệt inox

Thiết bị sử dụng thanh nhiệt inox có độ bền cao, không bị gỉ sét và dẫn nhiệt tốt. Bộ phận này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra nhiệt lượng ổn định phục vụ quá trình ủ. Thanh nhiệt được thiết kế tối ưu để chống quá nhiệt và tiết kiệm điện năng.

Chế độ nhiệt sấy

Tủ ủ bột 32 khay được tích hợp chế độ nhiệt sấy giúp chống ngưng tụ nước trong khoang ủ. Điều này tránh việc bột bị nhão hoặc ảnh hưởng đến kết cấu bột. Hơi ẩm và nhiệt độ được kiểm soát để tạo môi trường lên men lý tưởng.

Bảng điều khiển

Bảng điều khiển điện tử có màn hình hiển thị rõ ràng các thông số nhiệt độ và độ ẩm. Người dùng có thể dễ dàng cài đặt chế độ ủ phù hợp với từng loại bột khác nhau. Thiết kế giao diện đơn giản, dễ sử dụng kể cả với người mới.

Vì sao nên dùng tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32

Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 giúp quá trình lên men diễn ra đều và chính xác, hạn chế tối đa các lỗi do ủ bột quá già hoặc non. Thiết bị còn hỗ trợ tiết kiệm thời gian chế biến, nâng cao hiệu suất làm việc trong các cơ sở sản xuất.

Với thiết kế sang trọng, độ bền cao và khả năng hoạt động ổn định, đây là sự đầu tư hoàn hảo cho các cơ sở kinh doanh bánh chuyên nghiệp. Nhờ tích hợp công nghệ tiết kiệm điện và bảng điều khiển thông minh, người dùng có thể kiểm soát chính xác từng mẻ ủ mà không mất nhiều công sức. Đây là lựa chọn lý tưởng giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu quy trình làm bánh.

Ứng dụng của tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32

• Tiệm bánh mì truyền thống và hiện đại
• Cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh bao, bánh trung thu quy mô lớn
• Nhà hàng, khách sạn có quy trình làm bánh chuyên biệt
• Trường đào tạo nghề làm bánh
• Các bếp ăn công nghiệp, căng tin lớn cần ủ bột số lượng nhiều mỗi ngày
• Hộ kinh doanh cá thể làm bánh theo đơn đặt hàng số lượng lớn

Tại sao nên mua tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… với gần 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Sản phẩm tham khảo: Tủ ủ bột công nghiệp, Lò nướng bánh trung thu, Máy cán bột bánh mì