Máy trộn bột đánh kem trứng 10L

Máy trộn bột đánh kem trứng 10L hiện đại, cao cấp

Máy trộn bột đánh kem trứng 10L là dòng máy chuyên dụng được thiết kế để hỗ trợ các công đoạn quan trọng trong làm bánh như trộn bột, đánh trứng và đánh kem. Với dung tích cối 10 lít, máy phù hợp cho các tiệm bánh ngọt, tiệm bánh mì, quán cà phê, hay các cơ sở chế biến quy mô nhỏ đến vừa. Đây là giải pháp thay thế hiệu quả cho phương pháp nhào trộn thủ công vốn mất nhiều công sức và thời gian, đồng thời giúp đảm bảo chất lượng nguyên liệu đồng đều, ổn định.

Khác với việc dùng tay hay máy đánh trứng mini gia đình, máy trộn bột 10L sở hữu động cơ mạnh mẽ, vận hành bền bỉ và khả năng trộn được nhiều loại nguyên liệu từ lỏng đến đặc. Nhờ đó, người thợ làm bánh có thể dễ dàng chuẩn bị bột bánh mì, bánh bao, bánh kem, cookies hoặc các loại kem tươi, kem bơ trang trí một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.

Có thể bạn quan tâm >> Xếp hạng top 5 mẫu máy trộn bột công nghiệp đáng mua nhất năm nay

Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột đánh kem trứng 10L

+ Máy trộn bột đánh kem trứng 10L được sản xuất từ chất liệu chính là inox cao cấp, chắc chắn, dày dặn, hạn chế gỉ sét và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Chất liệu inox cũng có độ bền cao, nếu bảo quản đúng cách, tuổi thọ của máy có thể kéo dài lên đến hàng chục năm.

+ Cối trội có dung tích 10L vừa đủ rộng rãi để đáp ứng nhu cầu chế biến hàng ngày mà không chiếm quá nhiều diện tích, phù hợp với những không gian bếp không có quá nhiều diện tích.

+ Điểm nổi bật nhất của dòng máy này chính là khả năng hoạt động đa năng. Máy thường được trang bị 3 càng trộn: càng lồng phới dùng để đánh trứng và đánh kem, càng chân vịt để trộn các hỗn hợp bột mềm như cookies hay bánh gato, và càng móc câu để nhào những loại bột nặng, dai như bột bánh mì. Nhờ đó, chỉ cần một thiết bị, bạn có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn khác nhau, linh hoạt điều chỉnh tốc độ trộn để đạt được độ nhuyễn mịn mong muốn.

+ Không chỉ vậy, máy còn được thiết kế chống rung lắc, vận hành êm ái, an toàn cho người dùng. Hệ thống điều khiển đơn giản, dễ thao tác, kể cả những người mới bắt đầu học làm bánh cũng có thể sử dụng thành thạo chỉ sau vài lần.

Xem ngay >> Máy trộn bột mì công nghiệp nên mua loại nào dùng tốt

Vì sao nên đầu tư máy trộn bột 10L thay cho phương pháp thủ công?

+ Phương pháp trộn thủ công thường tốn rất nhiều sức lực, việc đánh bông lòng trắng trứng, đánh kem bơ hay nhào bột bánh mì bằng tay không chỉ gây mỏi tay mà còn khó đảm bảo sự đồng đều giữa các mẻ. Người thợ có thể thành thạo, nhưng khi làm liên tục trong nhiều giờ thì năng suất sẽ giảm sút, dẫn đến chất lượng bánh không còn ổn định. Ngược lại, máy trộn bột 10L sở hữu động cơ khỏe, có thể làm việc liên tục trong thời gian dài, giúp trộn bột mịn, đều và đạt độ chuẩn xác hơn.

+ Nếu như để nhào một mẻ bột bằng tay có thể mất từ 20–30 phút, thì với máy trộn bột 10L, chỉ cần khoảng 5–10 phút là bạn đã có khối bột dẻo mịn, sẵn sàng cho bước tạo hình hoặc ủ bột.

+ Không chỉ tiết kiệm thời gian và công sức, đầu tư máy trộn bột 10L còn mang lại sự chuyên nghiệp cho quy trình làm bánh. Thiết bị này thường được trang bị 3 càng đánh chuyên dụng: lồng phới, chân vịt và móc câu, cho phép xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ lỏng đến đặc.

+ Nếu trước đây một tiệm bánh phải thuê thêm người để chuyên đánh kem, trộn bột thủ công, thì giờ đây máy 10L có thể thay thế, giúp giảm tải nhân sự mà vẫn đảm bảo năng suất. Với mức giá đầu tư ban đầu không quá cao, chiếc máy này hoàn toàn có thể “hoàn vốn” chỉ sau vài tháng hoạt động nhờ tiết kiệm sức lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất.

+ Cuối cùng, không thể bỏ qua yếu tố vệ sinh và an toàn thực phẩm. Khi trộn bột bằng tay, nguy cơ dính bụi, tạp chất hoặc mất vệ sinh cao hơn nhiều so với việc sử dụng máy với cối inox và càng đánh có thể tháo rời vệ sinh, giúp thành phẩm đạt chuẩn sạch sẽ, tạo uy tín cho tiệm bánh và khiến khách hàng yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm.

Xem ngay >> Tư vấn 3 mẫu máy trộn bột cho tiệm bánh nhất định phải biết

Đơn vị cung cấp các loại máy trộn bột đánh kem trứng uy tín nhất hiện nay

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Xem ngay >> Báo giá máy trộn bột đánh kem trứng mới nhất

Video tham khảo máy đánh trứng – trộn bột tại Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Máy trộn bột đánh kem trứng 10L có thể sử dụng cho những loại bánh nào?

Trả lời: Máy 10L thường được dùng để trộn bột bánh mì, bánh bao, đánh trứng, đánh kem tươi, kem bơ và các loại bột nhẹ hơn như bột gato, cookies, cupcake. Nhờ đa dạng càng đánh, máy phù hợp với hầu hết các loại bánh cơ bản.

• Một lần trộn được bao nhiêu bột?

Trả lời: Thông thường, máy có thể nhào trộn tối đa khoảng 1kg bột khô/lần (tương ứng với lượng bột đã pha thêm nước là 1,5–2,5kg).

• Máy trộn bột 10L có đánh được bột mì dai, bột bánh mì không?

Trả lời: Có, nhưng nên chú ý khối lượng. Với các loại bột nặng và dai như bột bánh mì, bạn không nên ép máy trộn vượt quá công suất. Dùng móc câu ở tốc độ chậm sẽ giúp máy trộn đều, bảo vệ động cơ và kéo dài tuổi thọ.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Ưu điểm khi dùng lò nướng bánh trung thu tại Bigstar

Những lưu ý khi trộn bột mì bằng máy trộn bột

Lò nướng bánh mì có những loại nào, nên dùng loại nào tốt nhất