Máy cán bột để bàn HENGWU HW-400TF

Máy cán bột để bàn HENGWU HW-400TF nâng cao năng suất

Đối với những cơ sở kinh doanh bánh ngọt, bánh mì, bánh bao,… công đoạn cán bột, tốn rất nhiều thời gian và nhân lực. Do đó một chiếc máy cán bột chuyên dụng chính là giải pháp giúp việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Máy cán bột để bàn HENGWU HW-400TF được sử dụng để cán các loại bột làm bánh trở nên mịn, mềm, dẻo,… một cách nhanh chóng. Máy cán bột hai chiều được xem là trợ thủ đắc lực cho tại các cửa hàng bán bánh lớn, siêu thị, gian bếp nhà hàng, khách sạn,… cần cung cấp một lượng bánh lớn trong thời gian ngắn.

Cấu tạo của máy cán bột để bàn HENGWU HW-400TF

Máy cán bột để bàn có kích thước gọn nhỏ và các mối nối dễ dàng tháo lắp, xử lý giúp người sử dụng dễ dàng làm vệ sinh, lau chùi máy sau khi sử dụng. Toàn bộ thân máy được làm bằng inox cao cấp, bền đẹp, không bị gỉ sét nên máy luôn sáng bóng, cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lô ép của máy được làm bằng Inox đặc, chắc chắn, không bị gỉ sét. Bột không bị dính vào lô ép khi cán bột. Độ dày của bột khi cán lên tới 1mm.

Băng chuyền được bọc một lớn PU hạn chế bám dính bột, đồng thời ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn. Băng chuyền có kích thước băng chuyền tiêu chuẩn 420×1700 mm, thoải mái làm bệ đỡ cho từng lớp bột được cán qua. Bên cạnh đó nếu không sử dụng nữa bạn có thể gấp băng tải lại để tiết kiệm diện tích.

Với thiết kế cán bột 2 chiều và đảo chiều liên tục, giúp cán bột nhanh hơn và đều hơn. Kết hợp với bộ tùy chỉnh thao tác dễ dàng. Nên giúp cho người dùng có thể tùy ý điều chỉnh độ dày của bột sao cho phù hợp với từng loại bánh khác nhau. 

Bên hông thân máy có cần gạt giúp bạn có thể điểu khiển hướng đi của băng chuyền một cách dễ dàng. 

Mỗi mẻ máy có thể cán được khoảng 3- 4kg bột chỉ mất từ 2- 3 phút, rất nhanh chóng. Đáp ứng được nhu cầu của các cở sở làm bánh vừa và nhỏ. 

Ngoài ra, máy có thiết kế không có chân đế nên có thể đặt ở bất kỳ mặt phẳng nào khi sử dụng.

Bên cạnh máy cán bột HW-400TF, Điện máy BIGSTAR còn cung cấp đến khách hàng nhiều dòng thiết bị khác nhau với năng suất và chất lượng tốt nhất. Quý khách có thể tham khảo các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì cơ bản tại đây:

• MÁY TRỘN BỘT
• MÁY CÁN BỘT
• MÁY SE BỘT
• TỦ Ủ BỘT
• LÒ NƯỚNG BÁNH

Những ưu điểm khi sử dụng máy cán bột để bàn HENGWU HW-400TF

Công việc cán bột luôn là công việc yêu cầu sự tỉ mỉ và chính xác cao để ra lò được những chiếc bánh đều và đẹp nhất. Sử dụng máy cán bột mì không chỉ giảm thời gian làm việc, nâng cao chất lượng, mà phù hợp cho cả người mới bắt đầu làm. 

Máy cán bột chuyên nghiệp hoạt động với cường độ ổn định, tốc độ phù hợp với nhiều dạng bột và công thức khác nhau. Do đó mẻ bột được cán sẽ đồng đều hơn về chất lượng cũng như đáp ứng được yêu cầu sử dụng của đầu bếp.

Chi phí đầu tư một chiếc máy cán bột rẻ hơn gấp nhiều lần so với việc thuê nhân công nhào, trộn bột số lượng lớn. Không những vậy, những chiếc máy này còn có thể cán nhiều loại bột khác khác nhau, từ bột bánh mì đến bột làm bánh bao, bột ngô,… Do đó việc đầu tư một chiếc máy cán bột, giúp tiết kiệm được rất nhiều chi phí về lâu dài. 

Có thể bạn quan tâm:

• Dây chuyền thiết bị cho cửa hàng kinh doanh bánh ngọt
• Tư vấn lò nướng bánh phù hợp với từng loại bánh
• 5 mẫu máy đánh trứng trộn bột làm bánh đa năng