Hướng dẫn dùng chế độ sấy kính và phun ẩm của tủ trưng bày bánh kem

Các dòng tủ trưng bày bánh kem hiện đại, thường được trang bị thêm tính năng sấy kính và phun ẩm. Nó hỗ trợ tốt hơn cho việc bảo quản bánh kem, bánh ngọt được tươi ngon. Tuy nhiên, chỉ khi sử dụng tủ đúng cách bạn mới có thể khai thác hết hiệu quả mà thiết bị này mang lại. Vậy bạn đã biết cách sử dụng chế độ sấy kính và phun ẩm của tủ trưng bày bánh sao cho hiệu quả chưa? Đừng lo lắng bài viết sau đây của maylam banhmi sẽ hướng dẫn dùng chế độ sấy kính và phun ẩm của tủ trưng bày bánh kem, để bạn có thể sử dụng được tủ một cách hiệu quả nhất. 

Ưu điểm của tính năng sấy kính và phun ẩm của tủ bánh kem

Ưu điểm của tính năng sấy kính

Khi sử dụng tủ mát, tủ trưng bày bánh kem, người dùng sẽ thường xuyên bắt gặp hiện tượng đọng nước, mờ sương ở trên bề mặt kính. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột khiến hơi nước trong không khí được ngưng tụ và đọng lại trên bề mặt kính. Điều này sẽ làm khuất tầm nhìn của khách hàng, gây khó khăn trong việc quan sát bánh bên trong. Ngoài ra việc tủ bị đọng sương sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ chung. Bất cứ ai cũng muốn khắc phục được hiện tượng này một cách triệt để.

Các dòng tủ bảo quản trưng bày bánh kem được trang bị tính năng sấy kính sẽ không gặp tình trạng đọng sương. Nguyên lý hoạt động của tủ là sử dụng hơi nóng để làm bay hơi nước. Từ đó loại bỏ triệt để vấn đề đọng sương trên thành tủ mát.

Ưu điểm của tính năng phun ẩm

Bánh khi được bảo quản trong tủ mát lâu ngày sẽ bị khô mặt, không còn tươi ngon mềm mại như ban đầu. Chính vì thế ở một số dòng tủ mát đời mới hiện nay sẽ được trang bị thêm tính năng phun ẩm. Chức năng phun ẩm của tủ sẽ đảm bảo rằng các loại bánh sẽ vẫn giữ được sự hấp dẫn.

Hướng dẫn dùng chế độ sấy kính và phun ẩm của tủ trưng bày bánh kem

Cách sử dụng tính năng sấy kính

Khi nào nên bật sấy kính cho tủ bánh kem? Câu trả lời là khi bạn thấy mặt kính có những giọt nước nhỏ, thì có thể bật được chế độ sấy kính. Thời gian bật sấy kính tối đa là 30 phút. Nếu sấy quá lâu hơi sóng nhiều sẽ làm nhiệt độ bên trong tăng lên. Hoạt động liên tục các ống sấy điện có thể bị cháy.

Trước khi sấy kính cho tủ bánh kem nên dùng một chiếc khăn bông khô lau sạch nước. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian làm khô mặt kính. Sấy kính nhanh đồng nghĩa với việc tiết kiệm điện hơn cho tủ.

Cách sử dụng tính năng phun ẩm

Khi bánh kem bảo quản trong nhiệt độ thấp, bánh sẽ dễ bị khô, ăn mất ngon. Để giữ bánh tươi như mới ra lò hãy “dưỡng ẩm” cho bánh bằng cách bật chức năng phun ẩm. Chế độ phun ẩm sẽ giúp bù đắp lại hơi ẩm mất đi. Thời gian bật khoảng 15 phút là đủ để làm bánh tươi ngon.

Lắp đặt tủ ở nơi khô thoáng

Tủ bánh kem sau khi mua về cần được lắp đặt tủ vị trí hợp lý. Nếu bạn đặt tủ trưng bày ở vị trí thích hợp, nó sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí trong hóa đơn tiền điện hàng tháng. Vì thế, hãy tuân thủ những nguyên tắc sau khi lắp đặt tủ trưng bày bánh: 

– Lắp đặt tủ cách tường ít nhất 25cm, để block máy của tủ có thể thoát nhiệt một cách dễ dàng. 
– Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi ẩm thấp. 
– Nên để tủ trong phòng có điều hòa, không đặt gần khu bếp và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Không rút tủ thường xuyên 

Một số người thường có thói quen rút điện tủ bánh ra để tiết kiệm điện. Tuy nhiên, đây lại là việc làm không phù hợp. Rút điện ra không những không tiết kiệm điện cho tủ mà vô tình còn khiến chúng ngốn nhiều điện hơn. Mỗi lần cắm lại, tủ cần tiêu tốn một năng lượng điện rất lớn để làm mát. Hơn nữa, điều này còn rất hại cho tủ mát đựng bánh. Vì thế việc rút tủ quá thường xuyên là thói quen xấu bạn nên bỏ ngay lập tức nếu không muốn chiếc tủ bánh kem của mình sớm thành hàng thanh lý.   

Hạn chế đóng mở cửa tủ 

Tủ bánh kem khi mở ra mở vào quá nhiều sẽ gây tốn điện hơn bình thường. Vì thế bạn nên hạn chế mở tủ quá thường xuyên. Đặc biệt ở các cửa hàng bán bánh, đôi khi khách hàng đến mua thường hay có thói quen mở tủ ra xem khi có cửa mở phía trước. Điều này không những khiến tủ cực kỳ tốn điện mà còn khiến bánh nhanh hỏng hơn vì không đủ hơi lạnh. Một trong những biện pháp khắc phục cho tình trạng này là bạn nên dùng loại tủ bánh kem có cửa lùa sau thay vì cửa lùa trước. 

Sắp xếp số lượng bánh phù hợp và ngăn nắp

Người dùng phải sắp xếp số lượng bánh sao cho phù hợp. Không nên để quá nhiều cũng không nên quá ít. Ngoài ra, hãy sắp xếp sao cho những chiếc bánh trải đều khắp khoang tủ với khoảng cách đều nhau cho hơi mát có thể lan tỏa khắp khoang tủ. Việc trữ quá nhiều bánh sẽ khiến chúng bị hỏng đi nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu bạn để quá ít bánh trong tủ sẽ làm cho bánh bị khô.  

Chú ý cài đặt nhiệt độ tủ bánh kem cho phù hợp

Việc cài đặt nhiệt độ phù hợp sẽ giúp những chiếc bánh kem luôn giữ được độ tươi ngon nhất. Nếu bạn để nhiệt độ quá lạnh sẽ khiến bánh bị khô, còn khi nhiệt độ cao thì chúng sẽ hỏng đi nhanh chóng. Vì thế hãy cố gắng cài đặt chế độ nhiệt phù hợp nhất. Đối với các loại bánh kem thì nhiệt độ lý tưởng là từ 3 – 6 độ C. Tuy nhiên, bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy theo điều kiện môi trường. Vào mùa đông có thể đặt nhiệt độ cao hơn 1 chút, còn mùa hè hoặc những ngày nắng nóng hãy cài nhiệt độ lạnh sâu để đảm bảo chất lượng bánh tốt nhất nhé. 

Lời kết

Hi vọng bài viết về hướng dẫn dùng chế độ sấy kính và phun ẩm của tủ trưng bày bánh kem của maylambanhmi đã cung cấp được cho bạn những thông tin hưu ích. Giúp bạn sử dụng tủ được hiện quả và tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm:

• Tìm hiểu các dòng tủ trưng bày bánh kem trên thị trường hiện nay
• Tủ bánh kem tủ trưng bày bánh ngọt cao cấp giá rẻ