Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay năng suất cao

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay là thiết bị chuyên dùng để nướng bánh mì. Lò lên nhiệt nhanh, kiểm soát nhiệt tự động nên tiết kiệm điện, nướng liên tục các mẻ sẽ nhanh và tiết kiệm điện hơn. Lò nướng cho chất lượng bánh vàng giòn đều, năng suất cao và tiết kiệm thời gian. Mỗi mẻ có thể nướng trên 100 ổ/mẻ trong thời ngắn từ 15 -17 phút. Đây chính là lựa chọn hàng đầu dành cho các các cơ sở sản xuất bánh mì, kinh doanh bánh mì số lượng lớn,…

Cấu tạo của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay năng suất cao

Toàn bộ lò nướng bánh mì được làm từ Inox cao cấp chịu nhiệt cao, không bị biến dạng nên rất chắc chắn. Hạn chế bị gỉ sét khi nướng trong môi trường nhiệt độ cao, tiếp xúc nhiều với thực phẩm. Thân lò được thiết kế cách nhiệt với lớp foam giữ nhiệt ở giữa. Hạn chế thoát nhiệt, cũng như an toàn cho người sử dụng khi chạm vào lò nướng. 

Bên trong lò nướng đối lưu còn có đèn chiếu sáng. Giúp người sử dụng dễ theo dõi quá trình nướng bánh bên trong. Phần kính phía trước có thể được đưa xuống và dễ dàng làm sạch.

Hệ thống tản nhiệt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn khắp lò và lấy đi lớp không khí lạnh quanh khối bột. Bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên nở vàng đều tất cả các khay mà bạn không phải trở khay.

Tay cầm cửa lò nướng thiết kế chắc chắn, có khóa chốt an toàn. Lớp gioăng cao su giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thoát nhiệt, điều này giúp bánh nhanh chín hơn.

Bảng điều khiển dễ sử dụng, tự động hoàn toàn, bạn chỉ cài đặt các thông số. Đợi lò nóng đến mức nhiệt yêu cầu (khoảng 10-15 phút), và cho các khay bột vào lò nướng.  

Lò có hệ thống phun sương tự động có thể hẹn giờ, kết hợp với quạt gió đối lưu. Thổi đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò. Giúp bánh chín đều màu, vàng giòn mà không bị nứt.

Chân lò nướng bằng bánh xe giúp bạn dễ dàng di chuyển đến bất kì địa hình nào phù hợp. Phần khoang nướng được tráng chống dính, bạn có thể nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng đối lưu 10 khay

Lò nướng đối lưu 10 khay hoạt động hoàn toàn tự động thông qua hộp điều khiển vô cùng thông minh. Khi thanh trở nóng sinh ra nhiệt lượng từ buồng đốt. Sau đó động cơ đảo chiều của công nghệ đối lưu quạt hơi nóng tuần hoàn đi khắp các khay trong lò. Hơi nóng được tuần hoàn. Tiếp xúc bánh liên tục nên bánh chín đều, vàng ngon và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Điện máy BigStar là nhà phân phối chuyên cung cấp thiết bị làm bánh uy tín dành cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, siêu thị, trường học hay các đơn vị kinh doanh. BigStar tự tin là thương hiệu uy tín mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất với giá cả hợp lý và phục vụ chu đáo nhất. 

Để biết thêm nhiều hơn về giá cả cũng như thông tin về sản phẩm. Quý khách có thể gọi điện đến số Hotline: 0911.005.012

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh 10 khay xoay Việt Nam

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh xoay 16 khay SouthStar