Đặc điểm cấu tạo của các loại lò nướng tầng chuyên nướng bánh

Trong số các loại lò nướng bánh chuyên dụng (không kể đến các loại lò nướng bánh gia đình) thì lò nướng tầng được xem là phổ biến nhất vì một số lý do sau đây:

– Nướng được đa dạng các loại bánh cho hiệu quả cao, chất lượng bánh nướng ngon, đậm đà.

– Nhiều loại và kích cỡ lớn nhỏ giúp người dùng có nhiều lựa chọn để phù hợp với nhu cầu và không gian sử dụng.

– Giá thành vừa phải.

– Mẫu mã đẹp, sang trọng.

– Cấu trúc rời nên rất thuận tiện trong vận chuyển và lắp đặt.

– Chạy bằng điện hoặc gas – hai nhiên liệu hết sức phổ biến trong đời sống thường ngày.

– Tiết kiệm năng lượng nhờ tốc độ làm nóng nhanh cũng như giữ nhiệt ổn định.

– Đảm bảo an toàn.

Và để hiểu được nhờ đâu mà những chiếc lò nướng tầng này lại có nhiều ưu điểm như vậy, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu đặc điểm cấu tạo của các loại lò nướng tầng qua những thông tin dưới đây.

Đặc điểm cấu tạo lò nướng tầng:

– Hệ thống cấp nhiệt được cài đặt với buồng đốt làm bằng thép không gỉ có độ kháng nhiệt cao và không bị biến dạng.

– Bộ phận đánh lửa chính xác và nhanh chóng.

– Hai van solenoid (van điện từ) kiểm soát nhiên liệu khí đảm bảo an toàn cho lò nướng.

– Có hệ thống giám sát nhiệt ở mỗi tầng. Nếu một bộ phận nào đó của lò nướng tầng bị trục trặc thì nhiệt sẽ tự động ngắt trong vòng 3 giây để đảm bảo an toàn cho máy và người sử dụng.

Tham khảo một số lò nướng tầng thông dụng