Gợi ý các bước làm bánh ngọt thơm ngon không cần lò nướng

Các bước làm bánh ngọt thơm ngon không cần lò nướng

Bạn ưa thích các loại bánh ngọt, bạn muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm ngon cho mọi người thưởng thức. Vậy thì làm sao có thể làm bánh ngọt mà không cần những vật dụng chuyên dùng. Bài viết dưới đây, điện máy Bigstar sẽ gợi ý các bước làm bánh ngọt thơm ngon mà không cần lò nướng nhé.

Cách làm bánh ngọt ngon tuyệt mà không cần lò nướng bánh 

Làm bánh tại nhà đang trở thành xu hướng mà nhiều chị em phụ nữ đã tham gia các khóa học làm bánh để có thể tự tay làm bánh mà không phải mua bên ngoài. Thông thường làm bánh cần có những vật dụng quen thuộc như máy đánh trứng hay lò nướng bánh. Trên thực tế, có một số loại bánh không cần dùng đến lò nướng vẫn có thể cho ra loại bánh ngọt đúng điệu, trong đó có bánh bông lan. Công thức để làm bánh ngọt ngon không khó nhưng bạn cần phải chú ý nhé. Các bước làm bánh bông lan ( hay còn gọi là bánh gato) là một trong những loại bánh dễ làm mà không cần lò nướng :

Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cho đầy đủ trước khi thực hiện các bước trong công thức làm bánh ngọt như: bột mì, sữa tươi, đường, chanh, muối, bột bắp, dầu ăn, trứng gà, bơ nhạt, vanilla.

Bước đầu tiên trong công đoạn làm bánh gato chính là bạn cần tách riêng biệt giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng vào hai chiếc bát khác nhau.

Bước thứ hai cần thực hiện trong công thức làm bánh ngọt là dùng phới đánh tan phần lòng trắng trứng để tạo bọt khí. Sau đó cho thêm muối và ít chanh vào bát tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi bọt khí nhỏ, thêm ít đường rồi tiếp tục đảo đều, cho phần lòng trắng trứng bông cứng lên là được.

Bước thứ 3 cần xử lý trong làm bánh ngọt cần xử lý phần phần lòng đỏ trứng, bạn cho đồng thời dầu ăn, vanilla, sữa tươi vào với nhau rồi dùng phới đánh tan và sao cho nó quyện với nhau và ngả sang màu vàng nhạt.

Bước thứ 4 sẽ cần thực hiện: cho một lượng bột mì và bột bắp vào âu với lượng vừa đủ rồi trộn chung với nhau sao cho thật đều cho mịn. Tiếp theo đó, bạn cho phần bột này vào hỗn hợp lòng đỏ ở bước 3, trộn cho bột hòa quyện hoàn toàn và thu được một hỗn hợp thật mịn mượt, không còn lợn cợn.

Bước thứ 5 và cũng là bước cuối cùng trong các bước làm bánh ngọt trước khi đưa vào lò đó là: Chia đều phần lòng trắng trứng đã đánh bông thành 3 phần đều nhau. Sau đó, bạn lần lượt cho từng phần vào trộn đều với kỹ thuật fold cùng với bột. Khi hoàn thành bước này, chúng ta sẽ thu được một hỗn hợp mịn, có độ lỏng nhất định và có màu vàng nhạt. Chú ý, bạn không nên trộn quá lâu sẽ khiến bột bánh bị chai, thành phẩm không được bông xốp và thơm ngon.

Bước thứ 6 nhiệm vụ của bạn sẽ chỉ là: Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện, để ở chế độ cook cho tới khi nồi cơm nhảy sang chế độ warm, bạn để bánh trong vòng 20 phút nữa. Sử dụng một cây tăm xuyên vào phần giữa bánh xem bánh đã chín hẳn chưa, nếu tăm còn ướt có nghĩa là phần bánh ở trong chưa chín, bạn nên chuyển nồi sang chế độ cook một lần nữa.

Sau khi vất vả thực hiện tỉ mỉ các bước trong công thức làm bánh ngọt không cần tới lò nướng là lúc bạn thấy bánh chín và thưởng thức sản phẩm của mình rồi đó.

Lò nướng bánh tại điện máy Bigstar – giúp bạn tiết kiệm thời gian cũng như giúp chiếc bánh trở nên hoàn hảo

Các bước làm bánh ngọt không cần lò nướng sẽ được các bà nội trợ khắc phục và cho ra những chiếc bánh cực ngon và mùi vị hấp dẫn. Nhưng đối với những cơ sở lớn nhỏ phân phối và xuất một lượng lớn bánh ngọt thì việc làm bằng nồi cơm điện là không thể. Điện máy Bigstar xin giới thiệu đến quý khách hàng “lò nướng bánh ngọt” với những đặc điểm vượt trội:

Mẫu mã cũng như kiểu dáng được thiết kế gọn gàng, sản phẩm đa dạng như lò nướng bánh 2 tầng 4 khay gas, lò nướng bánh 2 tầng khay điện, lò nướng bánh bông lan,..

Là sản phẩm có thể cho ra đời và làm nhiều loại bánh khác nhau như bánh trung thu, bánh mì, bánh pizza,..

Lò nướng bánh còn giúp chất lượng bánh cải thiện, đẹp và chất lượng cũng như không bị xẹp hay vỡ,..

Sản phẩm hoạt động hoàn toàn tự động, bạn không phải tốn quá nhiều công sức cũng như thời gian. Công việc của bạn chỉ là chuẩn bị bột cho vào khuôn và lò, chỉnh nhiệt độ lò và bấm nút hẹn giờ. Bánh sẽ được nướng hoàn hảo. Bạn không cần trở khay như các loại lò truyền thống khác.

Cách nhiệt hoàn hảo sẽ giảm lượng nhiệt thất thoát ra ngoài. Tiết kiệm điện hơn.

Chất liệu inox cao cấp không chỉ có độ bền cao mà còn đảm bảo vệ sinh và dễ lau chùi sau mỗi ngày sử dụng.

Giá thành phải chăng và rất hợp lý, bạn có thể tham khảo trên trang của điện máy Bigstar nhé.

Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng những chiếc lò nướng bánh ngọt để phân phối sản phẩm này chắc chắn đây là một chiếc máy tuyệt vời. Còn suy nghĩ gì nữa, mà không liên hệ với chúng tôi nay. Bạn sẽ được nhân viên tại đây tư vấn nhiệt tình và chọn lựa được sản phẩm ưng ý nhất nhé.


Lên trên