Sốc!!! Tất tần tật cách làm sinh tố Siêu ngon, Siêu đơn giản tại nhà

5
(2)

Sinh tố hoa quả là món đồ uống gây nghiền của nhiều chị em, nhất là trong những ngày hè khô nóng. Nó không chỉ mang lại giá trị về ẩm thực mà còn cung cấp nhiều vitamin bổ dưỡng cho sức khỏe và làn da đầy sức sống. Cùng tìm hiểu cách làm sinh tố siêu ngon, 10 loại sinh tố đơn giản, dễ làm tại nhà mà lại ngon – bổ – rẻ nhé!

Cách làm sinh tố Siêu ngon, siêu đơn giản tại nhà

1. Sinh tố bơ

***Nguyên liệu:

Bơ sáp                       :1 quả

Sữa chua có đường   : 1 hộp

Sữa đặc                     : 2 thìa cafe

Đá nhỏ                      :  2 thìa cafe

***Cách làm sinh tố bơ:

Bổ đôi quả bơ, lấy phần thịt, sau đó cho hỗn hợp bơ, sữa chua, sữa đặc và đá nhỏ vào máy xay sinh tố.  Xay trong khoảng 30 giây, thấy sinh tố đặc, sánh thì tắt máy và đổ ra ly. Sinh tố bơ còn có thể dùng cho các bé uống, siêu mát và rất bổ dưỡng.

2. Sinh tố mít

***Nguyên liệu:

Mít chín               : 500 gram

Sữa tươi              : 200ml

Sữa đặc               : 100ml

Thạch rau câu      : 1 gói

Nước dừa tươi     : 200ml

Sữa chua             : 2 hộp

Đường                 : 3 thìa cà phê

Đá nhỏ

***Cách làm sinh tố mít:

Mít mua về bỏ hat, cắt thành các miếng nhỏ. Bột rau câu cho vào nồi, cho thêm nước dừa, đường đã chuẩn bị rồi đun cho đến khi thạch tan hoàn toàn, sau đó cho ra khay cho nguội rồi bỏ vào tủ lạnh để đông, lấy ra cắt thành các miếng nhỏ.

Tiếp đến, cho mít cắt nhỏ, sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đá đã chuẩn bị vào Máy xay sinh tố công nghiệp, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Bỏ thạch đã cắt nhỏ rồi đổ ra ly, ta đã có một cốc sinh tố mít ngon tuyệt đỉnh!!!

3. Sinh tố mãng cầu

***Nguyên Liệu:

Mãng cầu xiêm                : 1 quả (khoảng 300g)

Sữa tươi không đường     : 250ml

Sữa đặc                            : 40ml 

Đá viên

***Cách làm sinh tố mãng cầu:

Mãng cầu xiêm bạn bóc hết phần vỏ xanh, cắt nhỏ thành 4 – 5 phần và lấy hết hạt mãng cầu ra, sau đó cho vào máy xay sinh tố. Cho thêm sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và có màu trắng tự nhiên thì tắt máy. Cuối cùng đổ sinh tố mãng cầu xiêm ra cốc và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

4. Sinh tố cam

***Nguyên liệu:

Cam tươi    : 2 quả

Sữa chua   : 1 hộp

Sữa tươi    : 100ml

Sữa đặc     : 2 thìa

Đá xay

***Cách làm sinh tố cam:

Cam mua về bổ đôi 1 quả cam vắt qua rây lọc bỏ hạt rồi lấy nước, quả còn lại đem bổ tách múi, bỏ xơ, chỉ lấy tép cam. Cho lần lượt hỗn hợp đã chuẩn bị gồm nước cam vắt, sữa tươi, tép cam, sữa chua, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn giúp ly sinh tố thêm ngon và hấp dẫn hơn. Như vậy, ta đã có 1 ly sinh tố cam thật đơn giản mà lại siêu ngon.

5. Sinh tố dứa

***Nguyên liệu:

Dứa                : 1/2 quả

Sữa chua        : 1 hộp

Sữa tươi         : 200ml

Sữa đặc          : 30ml

Đá bào

***Cách làm sinh tố dứa:

Chọn quả dứa chín thơm, rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ mắt, thái thành lát nhỏ. Sau đó, cho dứa vào máy xay cùng với sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và đá bào rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố dứa ra cốc và bắt đầu thưởng thức.

6. Sinh tố dâu

***Nguyên liệu:

Dâu tây        : 5 quả

Sữa tươi      : 1 gói

Sữa đặc      : 1 thìa

Dầu dừa     : 1 thìa

Đá bào

***Cách làm sinh tố dâu:

Dâu tây rửa qua với nước muối pha loãng, sau đó rửa qua với nước lạnh, để ráo. Để ráo nước và bổ đôi dâu. Cho hỗn hợp dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, dầu dừa, đá bào đã chuẩn bị vào máy say sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau đó đổ ra ly, bạn có thể trang trí thêm 1 miếng dâu lên miệng cốc để tăng thêm tính thẩm mỹ.

Lưu ý: Bạn có thể “sắm” cho mình một chiếc máy bào đá để có thể dùng mọi lúc khi cần mà không phải đi ra hàng

7. Sinh tố cà chua

***Nguyên liệu:

Cà chua                           : 2 – 3 quả

Sữa tươi không đường    : 400ml

Mật ong

Chanh tươi

Đá bào

***Cách làm sinh tố cà chua:

Cà chua mua về, rửa sạch rồi chần qua với nước sôi. Sau đó cắt đôi cà chua, tách vỏ, bỏ sạch hạt và cắt thành miếng nhỏ. Chanh mua về bổ đôi quả, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho hỗn hợp gồm cà chua và sữa tươi, chanh, đường, mật ong vào máy xay sinh tố, xay từ 2-3 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Sau khi xay nhuyễn, bạn lọc bỏ cặn bã, sau đó đổ ra ly và cho thêm đá bào và thưởng thức.

Lưu ý: Tuyệt đối phải sơ chế cà chua, sau đó mới vắt chanh, nếu không chanh sẽ bị đắng và ảnh hưởng và mất vị ngọt của nước cà chua.

8. Sinh tố chuối

***Nguyên liệu:

Chuối        : 2 trái

Sữa tươi   : 100ml

Mật ong    : 1 muỗng canh

***Cách làm sinh tố chuối: 

Chuối và sữa để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút. Sau đó lấy chuối bóc vỏ, thái nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ sữa tươi, tiếp đến là một ít đá vào, xay thêm một lát nữa để chuối và sữa quyện với nhau tạo thành hỗn hợp bông, sánh. Đổ hỗn hợp ra cốc, thêm mật ong vào khuấy đều.

9. Sinh tố cà rốt

***Nguyên liệu:

Cà rốt tươi                        : 5 – 6 củ

Sữa tươi không đường     : 500ml

Đường cát                        : 400gram

Chanh tươi                       : 1 quả

***Cách làm sinh tố cà rốt:

Cà rốt làm sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi không đường đã chuẩn bị rồi xay nhuyễn. Sau đó cho ra lọc bã lấy nước cốt. Cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt, bỏ đi hạt. Cuối cùng, cho hỗn hợp nước cốt chanh, phẩn sữa tươi không đường còn lại, đường cát cùng với nước cốt cà rốt bỏ vào máy xay sinh tố, xay đều và đổ ra cốc. Bạn có thể trang trí thêm ít chanh trên miệng ly để ly sinh tố thêm phần hấp dẫn nhé!

10. Sinh tố dưa hấu

***Nguyên liệu:

Dưa hấu                         : 1/4 trái

Sữa đặc                          : 10ml

Sữa tươi không đường   : 500ml

Đá nhỏ

***Cách làm sinh tố dưa hấu:

Dưa hấu bỏ vỏ, hạt, cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp dưa hấu, sữa đặc, sữa tươi, đá và một ít nước vào máy sinh tố xay nhuyễn đến khi thấy hỗn hợp đặc, sánh. Sau đó đổ ra cốc và thưởng thức. 

>> Mua máy bào đá, phá tan cái nắng mùa hè

Với những cách làm sinh tố siêu ngon, đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho mình và gia đình những cốc sinh tố ngon lành trong những ngày hè nắng oi bức.

Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm: Báo giá tủ mát bánh kem cho quán cafe mới nhất

ĐÁNH GIÁ VỀ BÀI VIẾT

CLICK ĐỂ ĐÁNH GIÁ

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

CHƯA CÓ LƯỢT ĐÁNH GIÁ

Lên trên