Máy xay thịt công nghiệp ATS TS-102AL

Máy xay thịt công nghiệp Made In TaiWan (Đài Loan)

Máy xay thịt công nghiệp AKS TS-102AL chạy bằng điện với motor công suất 600W, được quấn 100% dây đồng nên đảm bảo cho máy hoạt động ổn định trong nhiều giờ liên tục mà không lo nóng máy.

Máy có thể xay thịt, cá, rau củ và nhiều thực phẩm khác như tôm, cua, ghẹ… Để làm các món ăn như xíu mại, thịt viên, nấu canh thịt bằm, làm nhân đậu hũ, nhân khổ qua, nhân bánh rán, nhân bánh Trung Thu, vv. Ngoài ra với những cơ sở làm giò chả số lượng lớn (năng suất 200kg/ngày) thì máy được dùng để làm nhuyễn mỡ trước khi cho vào máy xay giò chả nhằm mục đích giảm lượng mỡ không tan hết khi hấp giò.

Xem thêm: Máy cắt mỡ hạt lựu làm nhân bánh

Thiết kế nhỏ gọn giúp cho máy xay thịt AKS TS-102AL phù hơp với nhiều loại hình sử dụng như ở nhà hàng, bếp gia đình, siêu thị hay các sạp thịt ở chợ, vv.

Thông số kỹ thuật

• Model: TS-102AL
• Điện áp: 220V-50Hz
• Công suất: 3/4HP ( 600W)
• Trọng lượng: 24kg
• Xuất xứ: Đài Loan (Made in Taiwan)

Nguyên lý hoạt động

Khối thịt được thả vào lỗ nạp thịt sẽ theo các vòng xoắn của trục băng tải vít nằm ngang, cuối băng tải trục vít có một lưỡi dao chém thịt được thiết kế dạng 3 cánh, kế tiếp là tấm đun xay cố định, thịt băm nhỏ sẽ đi ra khỏi máy qua các lỗ nhỏ của tấm đun xay. Bằng cách thay đổi các đun xay đi kèm, máy có thể xay thịt với nhiều kích thước khác nhau hoặc cũng có thể đùn xúc xích, lạp xưởng.

Đặc điểm cấu tạo máy xay thịt công nghiệp AKS TS-102AL

Thiết kế nhỏ gọn

Máy có thiết kế nhỏ gọn với trọng lượng 24kg. Kiểu dáng hình chữ nhật hoạt động chắc chắn, vững vàng. Bạn có thể đặt máy ở bất cứ vị trí nào chỉ cần một diện tích nhỏ và bằng phẳng là được.

Năng suất cao

Máy xay thịt công nghiệp AKS TS-102AL có khả năng xay được 60 – 80 kg thịt/giờ, motor nhập khẩu của Đài Loan quấn 100% dây đồng có thể hoạt động trong nhiều giờ liên tục.

Độ bền cao

Máy được làm bằng vật liệu inox 304 không gỉ, luôn sáng bóng và có độ bền cao. Thời gian bảo hành của máy là 12 tháng.

Tiện lợi

Đi kèm theo máy có tổng cộng 4 bộ đun xay làm bằng vật liệu thép khối, mỗi bộ gồm 1 lưỡi dao và một lưới lỗ (đường kính lỗ từ 6 – 10mm). Toàn bộ được lưu trữ trong hộp gắn đăng sau máy rất gọn gàng và thuận tiện trong việc bảo quản.

Công tắc của máy xay thịt là dạng công tắc hai chiều với chế độ Reverse là đùn thịt ra ngoài và chế độ Forward đẩy thịt lùi lại để phòng trường hợp có vật lạ rơi vào máy hoặc bạn muốn xay thịt nhuyễn hơn, xay thịt 2 đến 3 lần thì sẽ không mất công lấy ra ngoài rồi bỏ vào lại.

An toàn và đảm bảo vệ sinh

Máy xay thịt công nghiệp AKS TS – 102AL làm bằng vật liệu không gỉ và các bộ phận thiết kế rời nên rất thuận tiện trong việc vệ sinh máy.

Máy có sách hướng dẫn bằng tiếng anh và hình ảnh cụ thể giúp người dùng sử dụng máy xay thịt đúng cách và đảm bảo an toàn hơn.

Sản phẩm máy xay thịt công nghiệp AKS TS-102AL được nhập khẩu và cung cấp nguyên kiện bởi Công ty BigStar. Bạn nào ở xa đặt hàng có thể yên tâm về khâu đóng gói và vận chuyển sẽ đảm bảo không làm trầy xước hoặc hư hỏng máy.