Máy trộn bột đánh trứng SL-B5

Máy trộn bột đánh trứng SL-B5 chất lượng cao, chiên nhanh đa dạng nhỏ gọn tiện dụng

Máy trộn bột đánh trứng SL-B5 là dòng máy có dung tích nhỏ chuyên dùng để đánh trứng, đánh kem, trộn bột,… làm bánh. Thiết bị phù hợp với việc làm bánh tại nhà hoặc các tiệm bánh nhỏ thường xuyên phải trộn bột bằng tay.

Ưu điểm nổi bật nhất của máy trộn bột SL-B5 là có thiết kế nhỏ gọn, mức giá khá mềm, đầy đủ tiện ích và sử dụng đơn giản.

Sản phẩm tham khảo: Máy đánh trứng công nghiệp, Lò nướng bánh pizza

Đặc điểm cấu tạo của dòng máy trộn bột đánh trứng SL-B5

Máy trộn bột giá rẻ SL-B5 gồm 4 bộ phận chính:

1. Động cơ
2. Tô chứa hỗn hợp.
3. Giá đỡ hoặc giá nâng máy.
4. Que trộn được kết nối với động cơ.

Trong đó, phần chậu-bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm của máy được làm từ inox 304 dày dặn. Chất liệu này giúp hạn chế hoen gỉ, dễ vệ sinh. đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tổng thể, máy nhào bột SL-B5 chỉ có kích thước khoảng 350x 230x 400mm, trọng lượng 23kg. Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể đặt trực tiếp máy lên mặt bàn chế biến.

Bên cạnh đó, SL-B5 còn được cài đặt 3 chế độ dùng để đánh 3 dạng nguyên liệu khác nhau như:

• Chế độ nhanh nhất: được sử dụng để đánh bông xốp lòng trắng trứng, bơ…
• Chế độ vừa: sử dụng đánh các loại nguyên liệu làm bánh ngọt, kem bơ trang trí
• Chế độ chậm: dùng để trộn bột

Máy đánh trứng SL-B5 được trang bị 3 càng đánh chuyên dụng: Càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu. Mỗi loại càng được sử dụng để trộn hoặc từng nguyên liệu riêng biệt với mỗi tốc độ khác nhau: Càng lồng là Tốc độ nhanh, Càng chân vịt là Tốc độ vừa. Cuối cùng, Càng móc câu với Tốc độ chậm.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy trộn bột đánh trứng SL-B5

• Bạn phải tắt máy trước khi tháo càng đánh và cối trộn nguyên liệu ra.
• Lập tức ngưng sử dụng khi máy bị vỡ hoặc có dấu hiệu làm việc bất thường.
• Trước khi vệ sinh, bảo dưỡng hoặc di chuyển máy bạn phải rứt phích cắm điện để bảo vệ an toàn.
• Khi vệ sinh máy, bạn không nên nhúng máy trực tiếp vào nước.
• Không kéo cối chứa nguyên liệu ra ngoài trong khi máy đang làm việc.
• Đặt máy trộn bột SL-B5 ở một vị trí cố định, chắc chắn trong khi làm việc.
• Khi đánh nguyên liệu, bạn nên điều chỉnh tốc độ từ thấp lên cao. Việc làm này giúp không ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Cũng như không làm vỡ ổ bi do giảm tốc độ đột ngột.
• Không ép máy trộn, đánh, nhào quá công suất cho phép. Và cũng không được vận hành máy liên tục trong nhiều giờ đồng hồ có thể gây nóng máy.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn bột Berjaya 10 lít, Máy trộn bột đánh trứng LX-M7