Lò nướng pizza cho nhà hàng

Lò nướng pizza cho nhà hàng năng suất cao, thiết kể nhỏ gọn

Pizza không chỉ là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ. Mà pizza còn được nhiều người lớn cũng vô cùng thích món ăn truyền thống của Ý này. Do đó, hiện nay các nhà hàng bánh pizza xuất hiện ngày càng nhiều. Nhu cầu sử dụng lò nướng bánh pizza cũng tăng nhanh chóng.

Lò nướng pizza cho nhà hàng là thiết bị nướng bánh pizza chuyên dụng có dung tích và kích thước  vượt trội. Dòng lò nướng này ngoài nướng pizza còn có thể sử dụng để nướng bánh ngọt, bánh gato, bánh trung thu,nấu cơm niêu,… Lò nướng pizza của Điện máy BIGSTAR phù hợp với các hộ gia đình hoặc cửa hàng kinh doanh bánh, nhà hàng bán bánh pizza,…

Sử dụng lò nướng bánh pizza sẽ giúp bánh chín đều trong thời gian ngắn. Đặc biệt, khi nướng với đá nướng chuyên dụng, chiếc bánh pizza của bạn sẽ không bị cháy khét. Vỏ bánh giòn, còn nhân bánh thì mềm dẻo, hấp dẫn.

Ưu điểm vượt trội của lò nướng pizza cho nhà hàng

Sản phẩm được thiết kế dưới dạng lò nướng 1 tầng 1 khay dùng điện. Lò có kích thước vừa đủ để nướng khoảng 8-9 chiếc bánh pizza. Những chiếc pizza có kích thước khoảng 9 inches sẽ được lò nướng chín trong vòng 7-8 phút. Kích thước đá nướng bên trong là 400 x 420 mm.

Lò nướng có kết cấu chắc chắn, dày dặn. Thân lò có vách cách nhiệt rất dày giúp tiết kiệm điện, an toàn cho người sử dụng. Công suất điện trong lò lên đến 2200 W => Nhiệt độ cao nhất của lò nướng pizza BJY-E-PO22 đạt đến 300 độ C chỉ trong thời gian ngắn.

Đồng thời, hệ thống hai lửa tùy chỉnh và đặt giờ của lò nướng Berjaya giúp bánh được chín đều hai mặt. Và tránh tình trạng bánh bị hỏng do nhiệt độ không đạt.

Điều đặc biệt của lò nướng Berjaya 1 tầng 1 khay điện BJY-E-PO22 là sử dụng ống sưởi hồng ngoại. Ống đốt ở vị trí phía trên cùng có cấu trúc lớp đáy hiện đại. Mặt nướng bánh bằng đá giữ nhiệt. Vật liệu này giúp da bánh pizza giòn và chín đều hơn.

Bên ngoài của lò được trang bị đầy đủ các núm cơ điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng. Bên cạnh núm đều có chữ chú thích nên khách hàng dễ dàng sử dụng.

Video tham khảo lò nướng pizza

Lưu ý khi sử dụng lò nướng pizza cho nhà hàng

– Để sử dụng lò nướng tốt, bạn nên chuẩn bị 1 bộ cầu dao riêng. Bộ cầu dao này chuyên dùng để bật tắt khi vận hành lò nướng Berjaya. Và để đảm bảo an toàn thì bạn nên chuẩn bị thêm công tắc không rò điện. Công tắc này nên để ở gần lò nướng để có thể ngắt khi cần.

– Lúc mới mua lò về, bạn cần cho lò nướng bánh vận hành không tải một thời gian. Nhằm để lò cháy hết dầu mỡ bên trong. Cũng như kiểm tra xem lò có hoạt động ổn định không.

– Lò nướng nên được đặt ở những nơi bằng phẳng. Tránh những nơi gồ ghề hoặc có độ nghiêng lớn. 

– Thường xuyên lau chùi, vệ sinh bên ngoài và bên tròng lò nướng. Điều này giúp chất lượng và tuổi thọ lò nướng kéo dài hơn.

– Nhiều người thường có thói quen nướng bánh xong đóng cửa lò lại để tránh bất tiện. Tuy nhiên, việc này sẽ khiến không khí bị nén trong quá trình nướng không được thoát ra ngoài. Từ đó, gây ảnh hưởng đến độ bền lâu của lò.

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh pizza chuyên dụng