Bộ dây chuyền làm bánh mì cơ bản, giá rẻ mới nhất cuối năm 2020

Nếu như trước đây để mở cửa hàng bánh mì thì bạn cần phải thực hiện các bước cơ bản như: trộn bột, se bột, nướng bánh…rất mất thời gian và công sức. Tuy nhiên, giờ đây chẳng cần nhiều kĩ thuật và chi phí, bạn vẫn có thể tự mở cho mình một lò bánh mì với bộ dây chuyền sản xuất bánh mì của BIGSTAR.

Dây chuyền làm bánh mì của Điện máy BIGSTAR bao gồm các thiết bị hiện đại như : Máy trộn bột – Máy chia bột – Máy se bột – Tủ ủ bột – Lò nướng bánh. Bộ dây chuyền này hoàn toàn tự động. Vì vậy, bạn chỉ cần 2 nhân công là có thể vận hành trơn tru các thiết bị làm bánh mì.

Bài viết tham khảo: Dây chuyền thiết bị làm bánh trung thu công nghiệp

Đặc điểm của Dây chuyền làm bánh mì tại BIGSTAR

Dựa vào các công đoạn của quá trình làm bánh mì, Điện máy BIGSTAR xin giới thiệu đến quý khách hàng 5 dòng máy quan trọng nhất để làm bánh mì:

Máy trộn bột làm bánh

Trộn bột là khâu đầu tiên trong công đoạn làm bánh mì. Việc sử dụng máy sẽ giúp trộn bột nhuyễn, mịn, đều nhau với năng suất cao.

Máy trộn bột làm bánh của BIGSTAR đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Berjaya, Luxta,…vv. Dung tích máy trái dài từ 7L – 60L, 7kg – 15kg. Thiết bị không chỉ giúp giảm thiểu công sức của người dùng hơn so với phương pháp thủ công. Mà còn đánh được khối lượng bột lớn, tiết kiệm thời gian đáng kể.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn bột công nghiệp

Máy chia bột bánh mì

Các khối bột sau khi được trộn nhuyễn, tạo lớp kết dính. Thì khâu chia bột là khâu không thể thiếu quyết định việc bánh có nở đều, hình dáng đẹp hay không. Nếu trước đây, bạn phải chia bột bằng tay nên cần rất nhiều nhân công thì giờ đây máy chia bột sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian tối ưu.

Điện máy BIGSTAR xin cung cấp đến khách hàng dòng máy chia bột 36 phần đều nhau. Trong đó, thiết bị được chia thành 2 dòng là máy chia bột bằng điện và máy chia bột bằng tay. Loại máy này được sử dụng phổ biến và rộng rãi tại các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh trung thu, bánh pía,…vv.

Cụ thể, với máy chia bột bằng điện thì bạn chỉ cần 1 nút bấm là đã chia xong 1 mẻ. Máy chia bột bằng tay thì bạn phải sử dụng cần gạt để chia thành 36 phần đều nhau. Dù với loại máy nào thì cũng giúp cơ sở kinh doanh của bạn nâng cao năng suất đáng kể.

Sản phẩm tham khảo: Máy chia bột công nghiệp

Máy se bột làm bánh

Thiết bị này có tác dụng tạo hình các loại bánh mì với đa dạng hình dáng, kích thước. Có thể kể đến các loại bánh mì như: Baguette dài, Baguette ngắn, bánh mì chuột, bánh mì đặc ruột, bánh mì thường, bánh mì mật ong…vv.

Máy se bột bánh mì bao gồm các dòng máy:

  • Máy se bột mì 1 băng tải
  • Máy se bột mì 2 băng tải
  • Máy se bột mì 3 băng tải

Tham khảo thêm: MỞ LÒ BÁNH MÌ VỚI ĐẦY ĐỦ DÂY CHUYỀN MÁY LÀM BÁNH BIGSTAR

Tủ ủ bột bánh mì

Tủ ủ bột hay còn gọi là tủ kích nở bột. Đây là loại thiết bị chuyên dùng để kích nở bột bánh mì tạo thành hình hài của bánh. Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian và tăng nâng cao năng suất.

Hơn các phương pháp ủ bột truyền thống, tủ ủ bột BIGSTAR giúp đẩy nhanh quá trình làm bánh mì mà vẫn đảm bảo được chất lượng bột làm bánh.

Sản phẩm tham khảo: Tủ ủ bột bánh mì 16 khay

Lò nướng bánh mì

Hiện nay, BIGSTAR đã và đang cung cấp các 2 dòng lò nướng bánh mì chính là lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng bánh mì xoay. Các lò nướng bánh mì này có đầy đủ kích thước, số lượng khay và giá cả khác nhau.

Lò nướng bánh mì tại Điện máy BIGSTAR đa dạng về năng suất và mẫu mã. Giúp bạn nướng được nhiều loại bánh khác nhau không chỉ là bánh mì.

Vừa rồi, là các thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh mì cơ bản. Nếu như bạn mới mở quán bánh mì và chi phí đầu tư của bạn còn khá hạn hẹp thì hãy đầu tư vào bộ dây chuyền bánh mì BIGSTAR. Liên hệ ngay với chúng tôi theo Hotline 0911.005.012 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ tận tình.

Lên trên