Author Archives: Trọng lee

Cách sử dụng máy chia bột bánh mì 36 phần

Hướng dẫn sử dụng máy chia bột 36 phần loại tự động và máy chia bột 36 phần bằng tay cho những bạn nào cần. 1. Cách sử dụng máy chia bột bánh mì 36 phần loại tự động   Bước 1: lấy bột đã được trộn cho vào khay chia bột, trải đều, đặt […]

Cách sử dụng máy trộn bột làm bánh

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột thương hiệu Máy làm Bánh Bigstar để làm bánh mì, bánh ngọt, bánh kem… Bài hướng dẫn cho sản phẩm máy trộn bột đánh trứng 30 lít Bước 1: Trộn bột và nguyên liệu vào cối trộn bột (bạn có thể tham khảo công thức trộn bột để […]

Nướng đối lưu là gì

Định nghĩa nướng đối lưu Nướng đối lưu là phương pháp nướng sử dụng quạt đối lưu để lưu thông khí nóng giúp thực phẩm cần nướng chín đều những vẫn đảm bảo khả năng tiết kiệm điện. Để hiểu rõ hơn về khái niệm nướng đối lưu bạn cần hiểu thế nào là đối […]

Tổng hợp giá máy đánh trứng mini, cầm tay, để bàn tại TPHCM

Máy đánh trứng hay còn có tên gọi khác là máy trộn bột, máy đánh kem,…vv. Đây là thiết bị không thể thiếu trong quá trình làm bánh. Dù bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới bắt đầu tìm hiểu làm bánh thì máy đánh trứng cũng là một công cụ hỗ trợ […]

Kinh nghiệm mở lò bánh mì đơn giản, năng suất cao

Ý tưởng mở lò bánh mì để kinh doanh tại thời điểm hiện nay được xem là rất khả quan. Với số vốn đầu tư không quá cao, thời gian thu hồi vốn nhanh chóng. Loại hình kinh doanh này đang được nhiều bạn trẻ lựa chọn để khởi nghiệp. Hãy cùng maylambanhmi.info tìm hiểu […]

Bánh mì nhân xúc xích

BÁNH MÌ NHÂN XÚC XÍCH VẬT LIỆU: 250g bột mì số 11 50g bơ lạt 125ml sữa tươi 1 muỗng cafe men nâu 30g đường cát trắng 3 cây xúc xích lớn 30g bột mì làm bột áo Nước phết mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng, 2 muỗng xúp bơ, 2 muỗng xúp sữa tươi, […]

Lên trên