Lò nướng khoai lang mật

Lò nướng khoai lang mật nâng cao năng suất – tiết kiệm thời gian

Hẳn không ai còn xa lạ với những củ khoai mật nướng nóng hổi, thơm phúc vô cùng hấp dẫn đặc biệt là vào những ngày mùa đông lạnh buốt. Đây chính là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi khoai mật không chỉ có vị ngọt tự nhiên, thơm bùi mà còn rất tốt cho sức khử và hỗ trợ tiêu hóa cực tốt. Muốn nướng khoai ngon, chảy mật và kiếm lời cực nhanh từ món ăn này bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua chiếc lò nướng khoai lang mật. Bên cạnh việc nướng khoai thì bạn còn có thể tận dụng lò để nướng bánh mỳ, bánh bông lan hay các loại ngô, sắn và thịt cực kỳ đơn giản và tiện lợi.

Đặc điểm cấu tạo chung của lò nướng khoai lang mật

+ Lò nướng khoai lang mật công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau: 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng. Do đó, bạn cần căn cứ vào số lượng nguyên liệu cần nướng mỗi ngày cũng như quy mô kinh doanh để chọn được lò nướng lò hợp. 

+ Cấu tạo của một chiếc lò nướng khoai lang mật đơn giản, nhưng không kém phần hiện đại. Toàn bộ thân lò nướng được cấu tạo từ inox cao cấp, có độ bền cao, hoàn toàn không có tình trạng han gỉ, thất thoát nhiệt. Đặc biệt, đây là chất liệu rất an toàn khi sử dụng trong thực phẩm.

+ Phần thân lò có lớp cách nhiệt dày dặn, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Đảm bảo nhiệt không bị thất thoát ra ngoài trong quá trình nướng khoai. Bên cạnh đó cũng đảm bảo an toàn cho người dùng không sợ bỏng nếu chạm vào lò trong quá trình sử dụng.

+ Cửa của lò nướng khoai lang mật được thiết kế có một lớp kính cường lực tốt, dày dặn và bên trong có đèn chiếu sáng. Giúp cho người dùng có thể dễ dàng quan sát quá trình nướng khoai bên trong.

+ Các lỗ thông nhiệt 2 mặt bên của lò và quạt thông gió phía sau. Giúp tăng hiệu suất tản nhiệt làm mát các thiết bị điện bên trong lò, tăng độ bền.

+ Lò sẽ làm chín khoai nhờ hai thanh nhiệt trên và dưới giúp khoai lang mật chín đều mà không cần lật khi đang nướng.

+ Thanh nhiệt đốt bằng inox, vỏ lò cũng bằng inox cách nhiệt có bông thủy tinh ở giữa. Khả năng bảo ôn nhiệt bên trong khoang nướng cực tốt, không lo nhiệt thất thoát gây nguy hiểm và hao nhiệt trong suốt quá trình sử dụng.

+ Tùy theo quy mô, năng suất của cơ sở mà người dùng có thể lựa chọn loại lò 1 tầng 2 tầng hay 3 tầng để đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng. Với những loại lò 2 hay 3 tầng thì mỗi tầng sẽ đều có bảng điều khiển độc lập. Người dùng có thể nướng được 2 hoặc 3 loại thực phẩm khác nhau cùng lúc.

+ Bảng điều khiển gồm các nút điều chỉnh nhiệt độ thanh nhiệt trên dưới, cài đặt thời gian, nút nguồn, đồng hồ hiển thị nhiệt độ, đồ hồ hiển thị thời gian. Với dải nhiệt độ từ 0 ~ 300 °C. Chủ động điều chỉnh dải nhiệt độ phù hợp để khoai được nướng chất lượng đạt chuẩn.

+ Khay nướng sử dụng cho lò là khay nhôm phẳng, kích thước 400 x 600mm. Lò nướng được 2 khay/lần. Nên bạn dễ dàng tính toán được số lượng khoai mỗi lần nướng tùy vào kích thước khoai. Khay nướng còn truyền nhiệt khá nhanh, giúp khoai chín trong thời gian ngắn.

+ Đối với những loại lò có kích thước lớn, sẽ được trang bị thêm các bánh xe chắc chắn, chịu lực tốt, người dùng có thể dễ dàng di chuyển lò đến những nơi khác nhau. 

Những ưu điểm khi sử dụng lò nướng khoai lang mật

Nướng khoai bằng than hoa sẽ khiến muội than bám vào vỏ khoai và tạo ra những chất có hại cho sức khỏe con người. Ăn những món ăn được nướng trực tiếp từ than sẽ làm tăng nguy cơ ung thư. Hơn nữa người nướng khi phải ngồi cạnh bếp than quá lâu cũng không tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu nướng bằng lò nướng khoai lang mật sẽ đảm bảo an toàn hơn cho sức khỏe người dùng rất nhiều. 

Để một củ khoai mật chín được sẽ mất khoảng 30 phút cho đến 45 phút tùy vào độ to nhỏ của từng củ khoai. Nếu nướng nhanh hơn sẽ dễ làm khoai bị sượng, không chín ở bên trong. Nhưng khi nướng bằng lò nướng khoai lang mật sẽ giúp khoai chín nhanh và đều hơn. 

Nướng khoai bằng bếp than không cho hương vị ngon nhất, đặc biệt là đối với những ai chưa có kinh nghiệm. Khoai không thể chảy được mật làm giảm đi độ hấp dẫn.

Đối với khoai lang mật, nhiệt độ thích hợp nhất để nướng là từ 200 – 220 độ cả nhiệt trên và nhiệt dưới. Với lò nướng do BigStar cung cấp bạn không cần lo lắng hiện tượng chênh nhiệt. Nhiệt độ hiển thị trên thân lò là nhiệt thực trong lò. 

Ngoài ra, Điện máy BigStar còn cung cấp các dòng lo nướng đa dạng về mẫu mã, chất lượng để phù hợp với năng suất mong muốn của khách hàng. Quý khách có thể tham khảo các dòng lò nướng bánh tại đây: 

• Lò nướng bánh trung thu
• Lò nướng bánh ngọt
• Lò nấu cơm niêu
• Lò nướng bánh bông lan

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Lò nướng bánh kem bánh sinh nhật
• Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4 khay Southstar dùng điện
• Lò nướng bánh trung thu công nghiệp 3 tầng 6 khay