Máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20

Máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20 hiện đại, tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20 là dòng máy trộn bột công nghiệp. Với công suất trộn lớn, máy trộn bột này đáp ứng mọi nhu cầu khi trộn bột làm bánh của bạn. Đây là một trong những mẫu máy bán chạy nhất năm của Berjaya. Sản phẩm có thiết kế cao cấp, bền đẹp lại rất đa năng phù hợp sử dụng cho các nhà hàng, quán ăn cũng như thích hợp trộn các loại bột làm bánh mỳ, bánh bao, bánh trung thu, bánh ngọt, bánh bông lan,… đã được nhiều người tiêu dùng đánh giá tốt về mặt chất lượng cũng như số lượng sản phẩm tạo ra.

Đặc điểm cấu tạo của máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20

Toàn bộ các chi tiết của máy trộn bột 20L Berjaya đều được làm từ vật liệu cao cấp. Với các mối hàn hay đường gấp khúc được gia công chi tiết, tỉ mỉ.

Máy trộn bột được thiết kế có 3 càng đánh chuyên dụng đó là càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu. Mỗi càng đánh đều có từng mục đích sử dụng khác nhau. Cho bạn đa dạng lựa chọn khi sơ chế bột. Các loại càng đánh đều được làm từ inox chắc chắn, có độ cứng và dày thích hợp. Có như vậy mới đủ sức để nhồi bột mà không xảy ra tình trạng mẻ càng hay gãy càng.

Hệ thống tay chỉnh các chế độ càng đánh phù hợp mọi nhu cầu của bạn. Một lưu ý nhỏ là khi đổi chế độ càng đánh. Bạn nên tắt máy đi rồi thay đổi để đảm bảo tuổi thọ của máy.

Cối trộn bột có dung tích 20 lít cùng thùng trộn bằng inox có thiết kế dày dặn, chắc chắn sâu lòng đồng thời có thể tháo rời dễ dàng cho phép người dùng nhanh chóng vệ sinh, làm sạch mỗi khi cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Với thiết kế thông minh là bánh xe tay quay giúp cối được di chuyển lên xuống đều đặn. Điều này làm cho bột và gia vị trong cối được hoàn mình với nhau. Điều cốt lõi tạo nên giá trị sản phẩm tinh tế. Đó chính là những chiếc bánh kem, bánh ngọt thơm lừng nức mũi.

Máy có công suất 1.100W có khả năng hoạt động cực kỳ bền bỉ và ổn định. Vì hoạt động dựa trên cơ chế cơ điện nên có thể chạy liên tục trong nhiều giờ liền. Động cơ hoạt động mạnh mẽ trộn bột mịn và đều. Tiết kiệm đáng kể thời gian và năng lượng điện tiêu thụ. 

Bốn chấn máy được thiết kế chắc chắn, được trang bị đệm cao su ở 4 chân giúp máy hoạt động ổn định, không bị dịch chuyển khi sử dụng.

Những ưu điểm khi sử dụng máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20

Việc trộn bột làm bánh đối với những người thợ làm bánh chuyên nghiệp việc nhồi trộn bột rất dễ dàng và đơn giản không mấy khó khăn gì nhưng đối với những người mới học nghề làm bánh thì việc này sẽ khá khó khăn hơn. Họ chưa có đủ kinh nghiệm, bề dày nhuần nhuyễn để cân đo đóng đếm mẻ bột đến khi đạt chuẩn.

Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn,…

Sử dụng máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20 giúp thời gian làm bánh sẽ nhanh hơn, giảm nhiều công đoạn cũng như sức lực giúp các thợ làm bánh nâng cao được năng lực sản xuất.

Ngày nay với sự ra đời của máy trộn bột, người thợ làm bánh sẽ không quá nhiều thời gian và công sức để chế biến ra những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị.

Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian khi đang bận bịu xử lý một cuộc điện thoại đặt hàng mới,…

Những lưu ý khi sử dụng máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20

– Không nên chuyển đổi chế độ hoạt đông đột ngột. Khi cần điều chỉnh, bạn nên tắt máy và cho máy hoạt động trở lại khi đã điều chỉnh xong.

– Đối với máy có dung tích 20 lít, bạn có thể đánh khoảng nửa ký bột khô và thành phẩm cho ra là 1kg – 1.1kg. Để đánh các nguyên liệu dạng lỏng như trứng, kem,… thì thể tích tối đa có thể lên đến khoảng 2.5kg.

– Cần điều chỉnh chức năng có 3 nấc tương đương với 3 chức năng của 3 cây đánh. Nấc số 1 là chế độ nhẹ nhất dùng để trộn bột, nấc số 2 nhào bột và nấc số 3 là nấc đánh hoặc đập bột, trứng.

– Càng lồng dùng cho mục đích đánh trứng hoặc đánh kem, phù hợp với những món bánh lạnh.

– Càng móc câu dùng cho những món cần nhồi bột như bánh bao,bánh mì,…

– Càng chân vịt sử dụng để trộn nhân và đồng thời cũng có thể sử dụng để đánh bột với thể tích nhỏ từ 200-300g.

– Không thay đổi chế độ đánh đột ngột. Nếu bạn muốn thay đổi, hãy tắt máy để điều chỉnh, sau đó khởi động máy hoạt động trở lại.

– Đối với chế độ đánh mạnh nhất, máy sẽ có hiện tượng rung lắc nhẹ. Tuy nhiên, đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường nên bạn có thể an tâm sử dụng.

– Trước khi cho nguyên liệu vào đánh nên kiểm tra vệ sinh cối. Đảm bảo cối không bị bẩn, không có bụi hay côn trùng rơi vào mới cho nguyên liệu vào.

Để biết thêm thông tin chi tiết, cũng như đặt mua được sản phẩm máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20. Qúy khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp nhiều dòng máy trộn bột khác, quý khách có thể đến xem hàng và vận hành thử sản phẩm.