Lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay điện

I . Giới thiệu lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay

Tết Trung Thu hay Tết Đoàn Viên chính là thời gian mà các loại bánh trung thu được dịp “bùng nổ”. Vì vậy, nếu các cơ sở làm bánh trung thu có quy mô vừa và nhỏ hoặc gia đình của bạn vẫn chưa lựa chọn được loại máy để nướng bánh thơm ngon, đúng chuẩn. Thì hãy tham khảo ngay lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay đang được phân phối tại Điện máy Bigstar. Chắc chắc, bạn sẽ ngạc nhiên với những gì sản phẩm này mang lại.

II. Ưu điểm của lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay

• Giá thành rẻ so với các lò nướng châu Âu cùng chức năng.
• Kích thước hình hộp chữ nhật dạng khối nằm ngang, nhỏ gọn, sang trọng. Vì vậy, có thể đặt chiếc lò nướng này ở bất kì đâu.
• Thời gian tăng nhiệt nhanh. Đảm bảo chín được cả những loại bánh trung thu khó chín nhất
• Không bị phụ thuộc nhiều vào nguồn điện, thích hợp với những nơi điện áp yếu. Bởi vì lúc này nguồn điện đưa vào chỉ hỗ trợ cho hệ thống chiếu sáng và đánh lửa, không làm nguồn năng lượng đốt nóng.

• Nhiệt trên nhiệt dưới lan tỏa đều khắp lò. Bánh được làm ra sẽ nở đều từ trong ra ngoài, không bị xẹp hoặc nứt vỏ. Từ đó, giúp tăng hiệu quả kinh doanh, tiết kiệm chi phí sản xuất.
• Thân vỏ lò nướng được chế tạo bằng chất liệu thép không gỉ, chịu được nhiệt độ cao, chống ăn mòn, chống va đập. Ngoài ra, sản phẩm không lo bị biến dạng hay méo mó và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có hỗ trợ hệ thống chiếu sáng bên trong lò, hệ thống báo động bằng âm thanh.
• Có thể cài đặt hẹn giờ, có chế độ tự động chuyển nhiệt độ về dạng bảo quản giữ ấm khi bánh đạt đủ nhiệt độ chín.

• Vì đây là dòng sản phẩm 1 tầng 1 khay nên sẽ phù hợp với những hình thức kinh doanh nhỏ lẻ, bán khá ít lượng bánh/ngày. Tuy nhiên, nhược điểm này không lớn nên sẽ không ảnh hưởng nhiều tới chất lượng bánh, Và cũng như công việc kinh doanh của các cơ sở, xí nghiệp làm bánh trung thu.

III. Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay

Bước 1: Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 200^oC. Lưu ý bật cả lửa trên và lửa dưới. Sau đó, đặt bánh trung thu lên khay và cho vào trong lò nướng từ 7 – 8 phút. Nếu quý khách quan sát qua lớp cửa kính mà thấy bánh chuyển sang màu hơi sậm và khô thì nên lấy bánh ra khỏi lò.

Bước 2: Sau khi bánh trung thu đã nguội, bạn hãy cho bánh vào lò nướng lần 2. Để bánh trong lò khoảng 8-10 phút ở nhiệt độ 200^oC. Khi đã nướng được 4-5 phút, hãy mở cửa lò và xịt phun sương nước lên mặt bánh. Tiếp tục để bánh nguội khoảng 10 phút.

Bước 3: Đặt bánh trung thu vào khay để nướng lần 3. Ở lần nướng cuối cùng, bạn nên nướng từ 10-15 phút ở nhiệt độ 150^oC cho đến khi mặt bánh vàng đều là được.

IV. Kết luận về lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành sản xuất chế tạo máy thực phẩm, Điện máy Bigstar tự tin mang đến sản phẩm lò nướng bánh trung thu 1 tầng 1 khay có năng suất cao và giá bán tiết kiệm nhất đến với quý khách hàng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm.

Xem thêm: Máy se bột bánh mì, Lò nướng bánh trung thu