Lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A

Lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A hiện đại, nướng bánh nhanh chóng

Bạn đang muốn kinh doanh tiệm bánh mì, bánh ngọt nhỏ. Bạn e ngại việc đầu tư lò nướng công nghiệp lớn sẽ tốn nhiều chi phí đầu tư lẫn diện tích không gian lắp đặt. Hiểu được vấn đề đó, Điện máy BigStar xin giới thiệu đến khách hàng mẫu lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A.

Thiết bị sở hữu công nghệ nướng bánh đối lưu hiện đại hoạt động với công suất lớn, giúp nướng bánh chín nở đều trong thời gian ngắn mà không cần phải canh trở mặt vất vả. Thành phẩm đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất. 

Nguyên lý hoạt động của lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A

Lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A hoạt động theo nguyên lý nướng bánh đối lưu thông qua hệ thống thanh điện trở và quạt đối lưu gió. Khi bắt đầu hoạt động, các thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đốt nóng không khí. Cùng lúc đó, quạt đối lưu sẽ thổi hơi nóng lan tỏa đều khắp các ngóc ngách trong khoang lò, khắc phục nhược điểm chênh lệch nhiệt độ giữa các vị trí trong lò như ở dòng lò nướng thông thường. Nhờ đó, các mặt bánh tiếp xúc đều với nhiệt lượng, chín nở đều, thơm ngon nhất. 

Tùy theo từng loại bánh cần nướng mà bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Sau khi hết giờ, lò sẽ tự động ngắt nhiệt và bạn canh lấy bánh ra ngoài. 

Đặc điểm thiết kế nổi bật của lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A

+ Lò đối lưu 4 khay điện WCB-8A sở hữu thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện cho việc lắp đặt tại nhiều không gian bếp khác nhau. Phần khung được làm bằng inox cao cấp, sáng bóng, tính thẩm mỹ cao. Bên cạnh đó, chất liệu này còn có tính bền vững cao, không bị gỉ sét, ăn mòn trong quá trình sử dụng lâu dài. 

+ Thành lò được thiết kế với lớp cách nhiệt dày dặn, hạn chế nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài, tiết kiệm điện năng tối đa cho người dùng. 

+ Cửa lò mở về phía trước với tay nắm cách nhiệt chắc chắn. Bên trên cửa là ô kính cường lực lớn, chịu lực và chịu nhiệt tốt. Đồng thời, kết hợp với đèn chiếu sáng bên trong, thông qua ô cửa này bạn còn có thể quan sát quá trình nướng bánh dễ dàng. 

+ Hệ thống 2 thanh điện trở đốt nóng hoạt động với công suất lên đến 5.8kW, cho tốc độ chuyển hóa nhiệt nhanh, làm nóng nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian nướng bánh tối đa. Bên cạnh đó, còn có 2 quạt đối lưu, thổi hơi nóng đồng đều đi khắp khoang tủ, giúp bánh chín đều mọi mặt. 

+ Lò nướng bánh đối lưu sở hữu dung tích lớn, được trang bị 4 khay nướng, giúp bạn nướng được số lượng lớn bánh trong cùng một lúc mà không cần phải thực hiện  thao tác nướng nhiều lần. Với chiếc lò này, bạn có thể nướng được 20 chiếc bánh bông lan, bánh mì hoa cúc hoặc 100 chiếc bánh trung thu/ mẻ. Bên cạnh đó khay sâu lòng đi kèm có thể nướng cách thủy như flan, bông lan phô mai nhật bản…

+ Hệ thống điều khiển trực quan được lắp đặt ở mặt trước lò, giúp bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh các thông số nhiệt độ, thời gian nướng.

+ Ngoài ra lò còn có chế độ phun sương thích hợp cho nướng các loại bánh mì vỏ giòn, bánh mì việt nam. Giúp vỏ bánh giòn nhưng bên trong mềm. 

+ Chân lò được đúc cao su chắc chắn, có độ bám tốt trên bề mặt tiếp xúc, đảm bảo không bị rung lắc hoặc xê dịch khi hoạt động.

Một số lưu ý khi sử dụng lò đối lưu 4 khay điện WGB-8A 

• Lắp đặt lò ở vị trí bằng phẳng, thuận tiện cho việc quan sát và thao tác nướng bánh. 
• Tránh đặt lò ở gần các thiết bị gia dụng như: tivi, tủ đông, tủ lạnh,…
• Đảm bảo nguồn điện ổn định cho lò hoạt động tốt nhất. 
• Nên chọn những vật liệu có tính chịu nhiệt cao cho vào lò nướng như: nhôm, inox, gốm, thủy tinh chịu nhiệt. Không dùng những vật liệu bằng nhựa, nilon, hay các vật dụng dễ cháy cho vào lò nướng.
• Trước khi bắt đầu mẻ nướng đầu tiên, bạn cần làm nóng lò từ 5 – 10 phút. 
• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại bánh. 
• Với những món ăn được xiên que tre như thịt hoặc cá thì nên ngâm que xiên để tránh bị cháy.
• Bạn nên dùng kẹp gắp và đeo bao tay dày khi lấy đồ ăn ra ngoài. Đồng thời khi lấy ra ngoài lượng nhiệt tỏa ra cửa lò rất lớn nên cẩn thận và tuyệt đối không cho trẻ đứng gần đó.
• Thay vì sử dụng lò vi sóng để hâm thức ăn và ra động bạn nên sử dụng lò nướng đối lưu sẽ nhanh và hiệu quả hơn.

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục  vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Lò nướng bánh đối lưu Southstar 4 khay
• Lò nướng bánh đối lưu 3 khay EF-3A
• Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay Southstar dùng điện